理由1(上届情况):
2016年首次在北京国家会议中心成功举办后，成功举办后，2017年在深化咖啡与茶、食品与饮料、烘焙与冰淇淋主题展区的基础上，重磅开辟了酒店用品、餐饮设备和烹饪食材三大板块，以4倍于上届的强势增长扩大展会规模。

理由2(展会展望):
2018年，HOTELEX BEIJING势必趁胜追击，再创新高！2018年将扩大规模，从烘焙饮料、咖啡茶展发展到酒店用品、餐饮设备及餐饮食材的专业酒店餐饮展会。

理由3(展会说明):
本展会旨在加强和推进华北地区酒店餐饮的发展，为中高端采购商、经销商、代理商及批发商等专业人士，提供一站式的采购贸易平台。

展品范围:
冰淇淋、餐饮、餐饮设备、烘焙、酒店、酒店用品、咖啡、烹饪、食品、饮料、

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