[发明专利]用于食品切片机的轨距板调节机构

权利要求书

1.一种食品切片机，包括：

支撑构件，具有基座部分和与所述基座部分一体形成的直立部分，所述直 立部分形成有直立侧壁，所述直立侧壁终止于末端，所述末端具有第一顶面和 第二顶面；

旋转切割刀片，固定于所述直立部分，用于将食品切成片；

电机，设置在所述直立部分中，用于旋转所述切割刀片；

食品工作台，固定于所述基座部分，并可移动经过所述切割刀片，用于在 由所述切割刀片将食品切成片时容纳食品；

可调节轨距板，直接固定于所述直立部分，用于确定要由所述切割刀片切 成片的食品的厚度；

轨距板调节机构，固定于所述直立部分的上部，并与所述轨距板的上部直 接连通，以由操作者相对于所述切割刀片调节所述轨距板，以确定待切成片的 食品的厚度；

具有用于轨距板的轨距板调节机构和控制按钮的操作者界面，所述第二顶 面形成为凹部，所述操作者界面安装在所述凹部中。

2.如权利要求1所述的食品切片机，其中，所述食品工作台位于所述轨 距板的食品接触侧的被切割食品前面的位置，并且所述轨距板调节机构直接连 接于所述轨距板的侧面与所述食品工作台和被切片食品相对的单独位置，所述 食品切片机还包括控制器，所述轨距板调节机构和控制器安装于所述直立部分 上并且在切片的平面的上方且不阻挡该切片的平面，因此远离食品的路径。

3.如权利要求1所述的食品切片机，其中，所述轨距板调节机构包括可 变螺距螺杆机构。

4.如权利要求1所述的食品切片机，其中，所述轨距板包括面向所述食 品的第一顶面和与所述第一顶面相对的第二底面，并且所述轨距板调节机构在 所述底面上连接于所述轨距板。

5.如权利要求3所述的食品切片机，其中，所述轨距板调节机构在基本 平行于可变螺距螺杆机构的移动方向上动作。

6.如权利要求1所述的食品切片机，其中，所述轨距板调节机构在一个 单独位置连接于所述轨距板。

7.如权利要求1所述的食品切片机，其中，所述轨距板调节机构邻近切 片机的至少一个控制构件定位。