[发明专利]一种营养大豆酱无效
申请号: | 200710150267.9 | 申请日: | 2007-11-21 |
公开(公告)号: | CN101438811A | 公开(公告)日: | 2009-05-27 |
发明(设计)人: | 杨秀敏;董宝禄 | 申请(专利权)人: | 天津市鸿禄食品有限公司 |
主分类号: | A23L1/24 | 分类号: | A23L1/24;A23L1/29;A23L1/212;A23L1/202 |
代理公司: | 天津盛理知识产权代理有限公司 | 代理人: | 王来佳 |
地址: | 301713天津市*** | 国省代码: | 天津;12 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 营养 豆酱 | ||
【权利要求书】:
1.一种营养大豆酱,包括大豆、食盐和水,其特征在于:其组分及重量份数为:
大豆 40~60
食盐 10~12
水 10~15
水果汁 40~50
黄豆曲霉 1~2。
2.根据权利要求1所述的一种营养大豆酱,其特征在于:水果汁为西瓜汁或木瓜汁。
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