[实用新型]高效聚能无烟灶

权利要求书

1.一种高效聚能无烟灶，它由供火灶、炒锅、炒锅锅圈、炒锅炉体、进火口、炉膛、高温燃气通道、耐热保温材料构成，其特征在于，当炒锅置于炒锅锅圈之上时，二者之交接处严密无空隙，炒锅锅圈又与炒锅炉体紧密连接，形成封闭的炉膛，高温燃气通道的一端开口于炉膛内，另一端开口于炒锅锅圈或炒锅炉体的上部，炒锅锅圈与炒锅炉体四周的夹层内均填充有耐热保温材料，来自供火灶的火焰由进火口进入炉膛，经炒锅利用后经一根或一根以上的高温燃气通道排出，供火灶可以配置成各类燃气灶或薪柴灶或煤灶。

2.根据权利要求1所述的高效聚能无烟灶，它还包括在炒锅炉体的上部，紧密连接有底层炉腔，底层炉腔上配置有炉腔门、玻璃观察窗、炉腔侧壁燃气通道、炉腔上底燃气通道、炉腔上底燃气通道堵、耐热保温材料，其特征在于，所述的炒锅炉体的正面突出于底层炉腔的正面，所述的炉腔侧壁燃气通道的下口与炒锅锅圈或炒锅炉体上部的高温燃气通道出口紧密连接，所述的炉腔门俯视为两扇可开、闭的圆弧形门，所述的两扇圆弧形门处于关闭状态时，圆弧形门与底层炉腔的各连接面保持良好的密封状态，底层炉腔各方的夹层内均填充有耐热保温材料，圆弧形门的夹层内采用抽真空法或采用填充耐热保温材料法保温。

3.根据权利要求2所述的高效聚能无烟灶，它还包括在底层炉腔的上部，紧密连接有一个或一个以上的上层炉腔，每个上层炉腔都分别配置有上层炉腔门、观察窗、炉腔上底燃气通道、炉腔内胆、空腔、锅具底盘、热蒸汽排出口及通道，在最下一层上层炉腔的底部配置有导火板、导火孔，在最上一层炉腔的炉腔上底燃气通道出口处，配置有可调节风门，炉腔上底燃气通道开在每个上层炉腔的上底的中央位置，每个上层炉腔和上层炉腔门的夹层内均填充有耐热保温材料，其特征在于，锅具底盘与炉腔内胆之间紧密连接，上层炉腔门与锅具底盘、炉腔内胆之间形成密封良好的洁净的食材加工区，上层炉腔的内壁与锅具底盘、炉腔内胆的外缘形成空腔，热蒸汽排出口及通道贯穿于各上层炉腔的炉腔内胆，热蒸汽排出口及通道的上端开口于最上一层上层炉腔的顶部。

4.根据权利要求2或3所述的高效聚能无烟灶，它还包括在底层炉腔或上层炉腔的背面设置有抽油烟系统，抽油烟系统由排油烟孔、排油烟管、挡油板、集油腔、抽油烟机组成，排油烟孔还配有排油烟孔堵，其特征在于，排油烟孔仅为一个，直径在100毫米～150毫米之间，开在底层炉腔后侧的上方。

5.根据权利要求3所述的高效聚能无烟灶，它还包括在最下一层上层炉腔内设置有辅助电加热系统，辅助电加热系统由电热板、电热温控面板、电源开关、电源指示灯、加热指示灯、温度显示调节器组成，在每个上层炉腔内还设置有蓄热板，其特征在于，蓄热板设置在上层炉腔的内壁上，蓄热板选用薄板形天然石材制作。

6.根据权利要求3所述的高效聚能无烟灶，其特征在于，在所述的上层炉腔的锅具底盘和炉腔内胆的外缘，还设置有吸热翅片，吸热翅片为浇铸连体式或为活套可拆式。

7.根据权利要求3所述的高效聚能无烟灶，其特征在于，在所述的上层炉腔的锅具底盘上方，设置有与锅具底盘曲面相吻合的锅具。

8.根据权利要求3所述的高效聚能无烟灶，其特征在于，在锅盖与锅具的接缝处，设置有防溢浮点。

9.根据权利要求3所述的高效聚能无烟灶，其特征在于，在上层炉腔内使用的锅具与锅盖上的手柄，统一设置成耐高温手柄。