[发明专利]新型食用植物油

说明书

技术领域

本发明属于日常生活用油技术领域，更具体是涉及一种新型食用植物油。

背景技术

在很古老的时代，松仁就在韩国、日本及中国成为了保健食品。在中国著名的《本草纲目》(由李时珍著)中，松仁就被记载为一种营养保健食品。

同样，由松仁通过超临界工艺提取的松仁油由于其营养性，及对身体的其他好处，使得其在日常生活中的应用也越来越广泛。

虽然松仁油具有良好的营养性等优点，但由于其特点过于单一，无法同时满足人们的更高层次的要求，因此，松仁油用于高档菜肴的烹饪用油上具有较大的局限性。

香榧，又名玉果，可供药用，有止咳、润肺、消痔、驱蛔虫等功效。香榧树皮含单宁3％～6％，可提制工业用栲胶；香榧果的假种皮可提炼香榧油。

香榧油由于其优点，也常用于日常烹饪上。

目前市面上尚未有检索到将松仁油和香榧油混合而成的新型用油。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足之处，提供一种由松仁油和香榧油混合而成的新型食用植物油。

为达到上述目的，本发明采取了如下的技术方案：

新型食用植物油，包括松仁油和香榧油，以重量百分比计，香榧油为5～20％，松仁油则为80～95％。

本发明的优选方案为：新型食用植物油，包括松仁油和香榧油，以重量百分比计，香榧油为10～15％，松仁油则为85～90％。

本发明的新型食用植物油在制备时，只需将配方比的松仁油和香榧油混合均匀即可。

与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：

1.该油含有多种营养，为其他品种食用油脂所不具有的营养成份；

2.香榧松仁油比单一的松仁油有更加丰富的营养成份并且更加的香醇；

3.该食用油清香醇厚，食后齿颊留香，是高档菜肴的最佳烹饪用油；

4.它还具有有软化改善心脑血管，开窍益智，清心明目，润肠通便，降低血油脂和美容延寿等作用。

具体实施方式

下面将结合附图以及具体实施例来详细说明本发明，在此本发明的示意性实施例以及说明用来解释本发明，但并不作为对本发明的限定。

实施例1：

新型食用植物油，包括松仁油和香榧油，以重量百分比计，香榧油为5％，松仁油则为95％。

实施例2：

新型食用植物油，包括松仁油和香榧油，以重量百分比计，香榧油为12％，松仁油则为88％。

实施例3：

新型食用植物油，包括松仁油和香榧油，以重量百分比计，香榧油为20％，松仁油则为80％。

以上三个实施例中的新型食用植物油在制备时，都只需将配方比的松仁油和香榧油混合均匀即可。

与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：

1.该油含有多种营养，为其他品种食用油脂所不具有的营养成份；

2.香榧松仁油比单一的松仁油有更加丰富的营养成份并且更加的香醇；

3.该食用油清香醇厚，食后齿颊留香，是高档菜肴的最佳烹饪用油；

4.它还具有有软化改善心脑血管，开窍益智，清心明目，润肠通便，降低血油脂和美容延寿等作用。

以上对本发明实施例所提供的技术方案进行了详细介绍，本文中应用了具体个例对本发明实施例的原理以及实施方式进行了阐述，以上实施例的说明只适用于帮助理解本发明实施例的原理；同时，对于本领域的一般技术人员，依据本发明实施例，在具体实施方式以及应用范围上均会有改变之处，综上所述，本说明书内容不应理解为对本发明的限制。