[发明专利]提高人体免疫及促智健脑的保健食品及其制备方法

权利要求书

1.一种提高人体免疫及促智健脑的保健食品，其特征在于：它是由 天麻提取物40-50重量份、金耳提取物15-30重量份、黄芪提取物10 -25重量份、银杏叶提取物4-7重量份、铁皮石斛提取物2-4重量份配 伍制作而成；金耳提取物、天麻提取物、铁皮石斛的提取物的提取制备方 法为：

(1)、天麻提取物的制备

将鲜天麻原料分选、破碎、第一次加2-3倍95％乙醇，回流提取， 第二次加2-3倍75％乙醇，回流提取；每次回流提取2-3小时，过滤；合 并提取液，提取液减压浓缩至膏状，在55℃-70℃条件下真空干燥、粉碎； 制成天麻醇提物干粉；备用；

将天麻醇提后的残渣按重量比加入20-30倍水在温度90-94℃条件 下提取三次，每次1-2小时，过滤，合并三次滤液，减压或常压浓缩至比 重1.2-1.3，加入95％乙醇，充分搅拌均匀，使含醇量达70％以上醇沉，滤 取沉淀物于55℃-70℃常压或真空干燥、粉碎；制取天麻多糖提取物干粉， 备用；

将天麻醇提物干粉和天麻多糖提取物干粉合并混匀，即为保健食品所 用的天麻提取物；

(2)、金耳提取物的制备

将金耳原料分选、破碎、加入30-40倍水，在温度90-94℃条件下 提取三次，每次1-2小时，过滤，合并三次滤液，减压或常压浓缩至比重 1.2-1.3，加入95％乙醇，使含醇量达70％-75％醇沉，静止24小时，过滤， 将沉淀物于在55℃-70℃常压或真空干燥、粉碎；制取金耳提取物干粉， 备用；

(3)、铁皮石斛提取物的制备

将鲜铁皮石斛原料分选、破碎、第一次加2-3倍95％乙醇，回流提 取，第二次加2-3倍75％乙醇，回流提取，每次回流提取2-3小时，过滤； 合并提取液；提取液减压浓缩至膏状，在55℃-70℃真空干燥、粉碎制得 铁皮石斛醇提物干粉，备用；

将铁皮石斛醇提后的残渣加入20-25倍水在温度90-94℃条件下提 取三次，每次1.5-2小时，过滤，合并三次滤液，滤液减压浓缩至比重 1.2-1.3，加入95％乙醇搅拌均匀，使含醇量达70％以上醇沉，静止24小 时，过滤，将沉淀物在55℃-70℃常压或真空干燥、粉碎；制取铁皮石斛 多糖提取物干粉，备用；

将铁皮石斛醇提物干粉和铁皮石斛多糖提取物干粉合并混匀，即为保 健食品所用的铁皮石斛提取物。

2.根据权利要求1所述的提高人体免疫及促智健脑的保健食品，其 特征在于：天麻提取物45份、金耳提取物25份、黄芪提取物20份、银 杏叶提取物6份、铁皮石斛提取物4份。

3.根据权利要求1或2所述的提高人体免疫及促智健脑的保健食品， 其特征在于：将保健食品制成医学上可以接受的固体或液体制剂。

4.根据权利要求1或2所述的提高人体免疫及促智健脑的保健食品， 其特征在于：黄芪、银杏叶采用现有的黄芪、银杏叶提取物产品，该黄芪 提取物的质量标准为黄芪多糖含量40％；银杏叶提取物的质量标准为含银 杏黄酮24％。

5.提高人体免疫及促智健脑的保健食品的制备方法，其包括如下步 骤：

(1)天麻提取物、金耳提取物、铁皮石斛提取物按权利要求1所述 制备方法获得；

(2)黄芪提取物、银杏叶提取物按权利要求4所述要求获得；

(3)将上述五种提取物原料，按天麻提取物40-50重量份、金耳提 取物15-30重量份、黄芪提取物10--25重量份、银杏叶提取物4-7重 量份、铁皮石斛提取物2-4重量份称量，混合均匀、过60目筛，加医学 上可以接受的辅料制成固体或液体剂型，即为保健食品。