[发明专利]利用桑椹制作白兰地果酒方法

说明书

技术领域

本发明涉及的是一种果药酒，特别是一种利用桑椹制作白兰地果酒方法。

背景技术

桑椹制成果酒，是一种非常好喝的保健饮料，但是桑椹主要用于补阴和补铁，色泽过于黑紫，味道也不纯厚，如果利用它的功能，制成复方制剂，是味道更佳，医疗效果得到一个提高，应用更广，将更受欢迎。

发明内容

本发明的目的是提供一种利用桑椹制作白兰地果酒方法。

本发明的目的是这样实现的：选用桑椹50％、天冬15％、黄精15％、百合20％，清水冲洗后，置于匀浆器匀浆；将中药匀浆物置于提取容器中，首先用10倍体积(质量与体积比＝1∶10)的95％食用酒精(必须经过0.03％左右活性炭脱臭后方可使用)60℃提取4h。然后滤出过滤液，将残渣用8倍体积的85％食用酒精相同温度下继续提取2h。残渣的第三次提取用6倍体积的70％食用酒精提取2h。合并三次提取滤液，滤过后，真空浓缩至完全除去食用酒精为止；再用优质白酒(优质55度酒)勾兑成酒度为25度左右的酒剂；罐装、灭菌、杀毒、包装，即为本品。

本发明的积极效果在于：桑椹：治消渴，利五脏、关节，通血气，久服不饥，安魂镇神，令人聪明，变白不老，着力补铁。天冬：养阴清热，润肺滋肾，镇咳，解热，利尿，有称为洗肾佳品。本品能清肺火，滋肾阴，润燥止咳。用于热病伤阴，舌干口汤或津亏消渴。本品能清热滋阴，而有生津止渴功效，也可用于肠燥便秘。黄精：补脾润肺，益气养阴功能，免疫力激发，延缓衰老，抗病毒，提高学习记忆力再现能力。百合：润肺止咳，清心安神，用于废热咳嗽，劳咳咯血；还用于虚烦惊悸，失眠多梦等。主邪气腹胀，心痛，利大小便，补中益气，安心，定胆，益智，养五脏，清痰火，补虚损。

具体实施方式

结合配方详细说明实施例及药物机理。

选用桑椹50％、天冬15％、黄精15％、百合20％，清水冲洗后，置于匀浆器匀浆；将中药匀浆物置于提取容器中，首先用10倍体积(质量与体积比＝1∶10)的95％食用酒精(必须经过0.03％左右活性炭脱臭后方可使用)60℃提取4h。然后滤出过滤液，将残渣用8倍体积的85％食用酒精相同温度下继续提取2h。残渣的第三次提取用6倍体积的70％食用酒精提取2h。合并三次提取滤液，滤过后，真空浓缩至完全除去食用酒精为止；再用优质白酒(优质55度酒)勾兑成酒度为25度左右的酒剂；罐装、灭菌、杀毒、包装，即为本品。

桑椹：治消渴，利五脏、关节，通血气，久服不饥，安魂镇神，令人聪明，变白不老，着力补铁。

天冬：寒，养阴清热，润肺滋肾，镇咳，解热，利尿，有称为洗肾佳品。本品能清肺火，滋肾阴，润燥止咳。用于热病伤阴，舌干口汤或津亏消渴。本品能清热滋阴，而有生津止渴功效，也可用于肠燥便秘。

黄精：补脾润肺，益气养阴功能，免疫力激发，延缓衰老，抗病毒，提高学习记忆力再现能力。

百合：味甘，性微寒，润肺止咳，清心安神，用于废热咳嗽，劳咳咯血；还用于虚烦惊悸，失眠多梦等。主邪气腹胀，心痛，利大小便，补中益气，安心，定胆，益智，养五脏，清痰火，补虚损。