[发明专利]沙棘黄酮滋养茶/粉及生产工艺无效
申请号: | 200810157644.6 | 申请日: | 2008-10-09 |
公开(公告)号: | CN101366519A | 公开(公告)日: | 2009-02-18 |
发明(设计)人: | 宋仟惠 | 申请(专利权)人: | 宋仟惠 |
主分类号: | A23L1/29 | 分类号: | A23L1/29;A23F3/34 |
代理公司: | 济南泉城专利商标事务所 | 代理人: | 张贵宾 |
地址: | 250014山东省济南市历下*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 沙棘 黄酮 滋养 生产工艺 | ||
(一)技术领域
本发明涉及一种沙棘黄酮滋养茶及生产工艺。
(二)背景技术
当今,市面上红茶绿茶满目。普洱茶炒出天价。而国际著名的植物 宝贝软黄金沙棘却利用很差。沙棘叶营养高,可以做上等的茶品。而市 场上却少见,即便有沙棘茶叶品种也单一,制作工艺简单粗糙,不利于 大批量生产。所出产品营养功效达不到,沏茶水泡不到最佳,达不到应 用沙棘的功能和效果。
中国沙棘占世界上种植率的98%,营养功效功能全面,却利用很 差。沙棘因整棵树上长满刺不好采摘,嫩叶少、干叶大部分全落地,所 以中国沙棘资源浪费很大。使上等的茶资源白白浪费。
(三)发明内容
本发明为了弥补现有技术的不足,提供了一种沙棘利用率高、功效 显助的沙棘黄酮滋养茶及生产工艺。
本发明是通过如下技术方案实现的:
一种沙棘黄酮滋养茶,其特殊之处在于:是由以下重量份数的原料 制成:
沙棘籽叶10-90 银杏叶5-20 黄芪1-10
玳玳花1-10 紫苏叶1-10 迷迭香叶0.01-1
玉蝴蝶1-10 杭菊花1-10 月苋草1-10
番石榴叶5-10 金莲花1-10 葛根1-10
荷花叶2-10 人参叶1-10 百合花1-10
金银花叶1-10 甜叶菊叶0.01-0.9 黄精1-10
余甘子叶果5-20 大麦芽5-10 酸枣仁、叶0.1-10
香金莲1-10 罗汉果3-10 红景天1-10
桂花1-5 柠檬0.1-1 股绞兰1-10;
该沙棘黄酮滋养茶是通过如下步骤制备而成的:
(1)将沙棘籽叶、银杏叶、黄芪、玳玳花、紫苏叶、迷迭香叶、 玉蝴蝶、杭菊花、月苋草、番石榴叶、金莲花、葛根、荷花叶、人参叶、 百合花、金银花叶、甜叶菊叶、黄精、红景天、桂花、柠檬按分量在活 氧纯净水中洗净甩干,放在50-150度烤箱中适量烤制10-30分钟备用;
(2)将余甘子叶果、大麦芽、酸枣仁叶、香金莲、罗汉果按分量 备好,在活氧纯净水中洗净甩干,放在50-150度烤箱中适量烤制5-15 分钟成微粉备用;
(3)将股绞兰按分量在活氧纯净水中洗净甩干、粉碎成粉按量分 好备用;
(4)将步骤(1)备好的原料,在不锈钢的粉碎机粉碎成20-40目 的茶料;再将步骤(2)中的5种料粉,按比例配成液体喷洒在茶料上;
(5)将以上茶料,通过80-220目微粉机中成粉,再通过超声波提 取机,提取茶粉后发酵10分钟-3小时,制成茶粉、茶砖或速溶茶 粉,分量精包装即成品。
本发明的沙棘黄酮滋养茶的生产工艺,其特殊之处在于:包括如 下步骤:
(1)将沙棘籽叶、银杏叶、黄芪、玳玳花、紫苏叶、迷迭香叶、 玉蝴蝶、杭菊花、月苋草、番石榴叶、金莲花、葛根、荷花叶、人参叶、 百合花、金银花叶、甜叶菊叶、黄精、红景天、桂花、柠檬按分量在活 氧纯净水中洗净甩干,放在50-150度烤箱中适量烤制10-30分钟备用;
(2)将余甘子叶果、大麦芽、酸枣仁叶、香金莲、罗汉果按分量 备好,在活氧纯净水中洗净甩干,放在50-150度烤箱中适量烤制5-15 分钟成微粉备用;
(3)将股绞兰按分量在活氧纯净水中洗净甩干、粉碎成粉按量分 好备用;
(4)将步骤(1)备好的原料,在不锈钢的粉碎机粉碎成20-40目 的茶料;再将步骤(2)中的5种料粉,按比例配成液体喷洒在茶料上;
(5)将以上茶料,通过80-220目微粉机中成粉,再通过超声波提 取机,提取茶粉后发酵10分钟-3小时,制成茶粉、茶砖或速溶茶 粉,分量精包装即成品。
一、沙棘中含的营养成分:
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