[发明专利]利用玉米秸秆栽培平菇的方法

权利要求书

1.一种利用玉米秸秆栽培平菇的方法，其特征在于，它包括以下步骤：

第一步：玉米秸秆的处理

取干而净的玉米秸杆，用饲料粉碎机将玉米秸杆粉碎成细度为0.5-1厘米的秸秆糠；

第二步：培养料制备

培养料分为基础料和缓冲料，其中：

基础料的制备方法是：取玉米秸杆糠100份、尿素0.5-1份、生石灰16份、水200份，先将尿素和石灰加入水中，充分搅拌溶解泼到秸杆糠中拌匀后，堆置3-5天使秸杆糠含水量在60％左右，使秸杆充分软化，有利于粗纤维分解，并达到杀菌目的，堆置期间，应保持环境清洁，除室外堆置时为防雨雪外，勿需覆盖，高温季节在室外堆置，并适当摊开，以降低料中水分；

尿素用量在冬季取1份，在夏季取0.5份；

缓冲料的制备：取玉米秸杆糠50-100份、尿素0.5-1份、过磷酸钙4份、多菌灵0.2份，先将尿素、过磷酸钙、多菌灵一起加入1.6-1.8倍玉米秸杆糠重量的水中充分搅拌洒到秸秆糠中，充分拌匀，堆置半天；

将制备好的缓冲料与基础料充分混合均匀，并控制PH值在7-8之间；

第三步：装料、接种

取长40-50厘米、宽25-28厘米的聚乙烯简袋，先将聚乙烯简袋的一端用绳扎住，在袋底先撒入一层菌种，装入培养料，边装边压实，装至三分之一、三分之二和装满分别撒入一层菌种，整平扎实，使菌种与料紧密接触，用绳扎紧，菌种用量一般为培养料的15％；

第四步：发菌出菇

装袋、接种后，即可将栽培袋搬至发菌室，在3-30℃堆积发菌培养菌丝体，15-20天后将栽培袋搬进菇房呈墙式堆积排放，促使出菇。