[发明专利]具有高能含量的营养配方

说明书

发明领域

患病的婴儿通常表现出能够用额外的高能营养修正的生长缓慢(faltering growth)模式。本发明涉及促进这类婴儿的追赶生长(catch-upgrowth)，而不会对肠屏障功能产生通常与高能组合物(energy densecomposition)有关的不良副作用的组合物。

发明背景

在生命的第一年，由于高基础合成代谢要求，儿童(婴儿)对能量和营养限制是特别敏感的。每单位体重的能量和营养需求在生命的前4至6个月最高，并且需求逐渐下降直至青少年发育陡增。

现在有相当的证据表明，婴儿期的主要生长驱动力是充分的营养。在随后的儿童期和青春期中，诸如生长激素、甲状腺素和皮质醇的体液因子起到重要的多的作用，但是仍然要求充分的营养。

要求营养支持的婴儿代表了独特的挑战，这不仅是因为婴儿生长、发育和器官成熟的高营养需求，还因为婴儿不大的身体储备(bodyreserves)。婴儿全部营养，特别是能量的身体储备都比成人要小，并且在急性和慢性疾病中，这些资源会快速地消耗。满足能量要求的组织损耗在婴儿中比在更大的儿童和成人快得多，这使得婴儿对饥饿的影响特别易感。已经确立的是，成人有约70天的足够身体储备，而相比之下，早产的婴儿的身体储备为4天，足月的婴儿的身体储备为31天。

在急性和慢性疾病期间，婴儿具有特殊的营养需求，并且经常患有生长缓慢。因此，这类婴儿需要额外的营养来补偿在疾病期间发生的生长不足。通常通过提供额外的能量来实现这个目的。由于婴儿不饮用大的体积，所以通过浓饮料代乳品(formula)来提供能量，该浓饮料代乳品通常含有至少0.9kcal/ml的能量。

WO 2007/039596公开了这样的组合物，该组合物包含益生菌、益生元纤维(prebiotic fiber)和LC-PUFA作为活性成分来促进受到物理压力或心理压力的年幼哺乳动物的追赶生长。

WO 2006/091103公开了包含益生菌和益生元纤维作为活性成分的组合物以用于治疗和/或预防胃肠病症、免疫病症和/或内分泌病症。

WO 2007/073193公开了向婴儿给予的组合物，该组合物包含脂质和尿苷的混合物作为活性组分以用于预防长大后的肥胖。

WO 2007/046699公开了包含LC-PUFA和/或核苷酸的组合物以用于发展通过剖腹产分娩的婴儿的肠菌群。

本发明的目的是提供适于促进婴儿，优选0至18个月年龄组的婴儿的最佳追赶生长的配方，所述婴儿患有疾病引起的生长缓慢，同时减少通常与高能组合物有关的胃肠症状。

发明概述

本发明人认识到，为了在生病期间或生病后治疗或预防生长缓慢，需要对喂养婴儿的现行做法进行改进。特别地认识到，高能配方导致肠功能不良，特别是由于营养摄取的降低、屏障功能的降低和/或不期望的细菌生长的增加引起的肠功能不良。

通常，婴儿营养具有约0.7kcal/ml的能密度。本发明这组的患者需要增加的能密度。本发明人认识到，由于并非所有营养物质(例如，蛋白质)都是易于吸收的，所以增加的能密度可以导致肠道内不期望的细菌生长的增加。本发明人发现，通过在现有的高能组合物中包含核苷酸、LC-PUFA和不易消化的低聚糖的协同作用混合物可以降低副作用，该不易消化的低聚糖即难消化的碳水化合物。本发明人还认识到向患儿给予活细菌是无益的。

因此，本发明提供了促进婴儿的追赶生长的营养配方，该营养配方包含脂质来源，该脂质来源含有组合物中脂肪酸的至少0.1wt％的量的长链多不饱和脂肪酸(LC-PUFA)、基于组合物干重的至少0.1wt％的量的难消化的碳水化合物(益生元纤维)以及基于组合物干重的至少1.10^-4wt％的量的核苷酸。

本发明特别的优势在于，其提供了能够促进追赶生长，特别是患儿的追赶生长的组合物，该组合物通过改善肠内吸收以改善蛋白质的摄入并同时改善营养成分的摄取来促进追赶生长，特别是患儿的追赶生长。还借助核苷酸的存在，通过婴儿(全身)免疫系统的维持中的协同作用，这最终使得胃肠症状降低，从而支持发育上(developmentally)合适的喂养行为并增强生活质量。

发明详述

在一实施方案中，本发明涉及包含蛋白质、脂肪、可消化的碳水化合物和难消化的碳水化合物以及核苷酸的组合物在制备用于治疗和/或预防婴儿生长缓慢的高能含量组合物中的用途，其中该组合物具有

a.至少0.9kcal/ml并优选低于2.0kcal/ml的能密度；和

b.提供总热量的至少9.5％的蛋白质组分；和