[实用新型]油温测量勺

说明书

技术领域

本实用新型涉及的是一种油温的测量装置，具体涉及的是一种油温测量勺。

背景技术

烹制菜肴时，掌握好油温的火候十分重要。该用旺火的不能用文火，该用文火的也不要用急火。油的温度过高、过低对炒出来的菜的香味也有影响。一般炒菜，放油不太多，只要看锅冒烟，即可将菜下锅翻炒。炸菜肴时，锅内油多，又不好用温度计去测量油的温度，特别是做油炸的菜肴，如油的温度过高，会使所炸的菜肴外焦里不熟；油的温度过低，所炸菜肴挂的浆、糊容易脱散，使菜肴不能酥脆。因此，对于刚学会炒菜的人们来说难以掌握油的温度，从而使炸出的食物不能达到理想效果。

实用新型内容

针对现有技术上存在的不足，本实用新型目的是在于提供一种耐高温，防潮防水，可以测量高达650度的油温的油温测量勺。

为了实现上述目的，本实用新型的技术方案是：油温测量勺，其包括勺体，其特征在于，在所述勺体内设有一温度传感器、电源、一进行模数转换和数据处理计算出温度值的控制电路和一显示数据的温度显示屏；所述温度传感器、电源和温度显示屏均与控制电路相连接，通过温度穿传感器测量油温，然后通过温度显示屏显示测量的温度。

作为优先，所述控制电路包括电源及复位电路、单片机控制电路和ISP下载电路，所述电源及复位电路和ISP下载电路均与单片机控制电路相连接。

作为优选，电源及复位电路上设有双掷开关，通过按键开关控制控制电路的开启或断开。

作为优选，在所述单片机控制电路设有一单片机，所述单片机自带有10位AD模数转换器。

作为优选，所述温度显示屏通采用的LED或者四位一体数码管显示出来。

作为优选，所述温度传感器采用的是三线制的传感器和桥式测温电路，所述传感器与桥式测温电路相连接，可以测量高达450度的温度。

本实用新型的有益效果：

本实用新型通过勺体上的温度传感器来测试油的温度，把勺子往油锅里面或者炒菜里面一放，便可以通过温度显示屏显示油温的温度，便于初学者掌握油的温度；其具有耐高温，防潮防水，可以测量高达450度的温度。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式来详细说明本实用新型；

图1为本实用新型的工作电路框图。

图2为本实用新型的工作程序流程图。

图3为本实用新型的的工作电路图。

图4为本实用新型的控制电路中单片机控制电路图。

图5为本实用新型的控制电路中电源及复位电路图。

图6为本实用新型的控制电路中ISP下载电路图。

图7为本实用新型的液晶显示屏的工作电路图。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

参见图1和图2，本实用新型油温测量勺，其包括勺体，在勺体内设有一温度传感器、电源、一进行模数转换和数据处理计算出温度值的控制电路和一显示数据的温度显示屏；所述温度传感器、电源和温度显示屏均与控制电路相连接，通过温度传感器测量油温，将测量的温度信息反馈到控制器，然后通过温度显示屏显示测量的温度。

参见图4至图6，所述控制电路包括电源及复位电路、单片机控制电路和ISP下载电路；所述电源及复位电路和ISP下载电路均与单片机控制电路相连接。在电源及复位电路中通过双掷开关K2来负责电源开启和关断，在所述单片机控制电路设有一单片机，该单片机为电路中U3 MCU控制芯片Atmega8，并自带有10位AD模数转换器，传感器信号经过调理电路信号输入到U3 MCU控制芯片Atmega8的26脚(ADC3)，MCU进行模数转换，转换完成在通过插值法进行非线性校正，完成温度的换算。

参见图3，该温度传感器可采用NTC温度传感器或热电偶温度传感器，本实施例中，在温度传感器的电路上使用三线制的Pt100传感器，利用桥式测温的典型应用电路，测温原理：电路采用TL431和电位器VR1调节产生4.096V的参考电源；采用R1、R2、VR2、Pt100构成测量电桥(其中R1＝R2，VR2为100Ω精密电阻)，当Pt100的电阻值和VR2的电阻值不相等时，电桥输出一个mV级的压差信号，这个压差信号经过运放LM324放大后输出期望大小的电压信号，该信号可直接连AD转换芯片。

差动放大电路中R3＝R4、R5＝R6、放大倍数＝R5/R3，运放采用单一5V供电。