[实用新型]面点食品蒸盘有效
| 申请号： | 200920193560.8 | 申请日： | 2009-08-27 |
| 公开（公告）号： | CN201479851U | 公开（公告）日： | 2010-05-26 |
| 发明（设计）人： | 潘光辉 | 申请（专利权）人： | 潘光辉 |
| 主分类号： | A23L1/01 | 分类号： | A23L1/01;A47J36/20 |
| 代理公司： | 广州科粤专利代理有限责任公司 44001 | 代理人： | 余炳和 |
| 地址： | 510440 广东省广州*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 面点 食品 | ||
【权利要求书】：
1.一种面点食品蒸盘，包括周边有突起盘沿的方形不锈钢盘体，其特征在于该盘体的内底表面具有多条纵向或横向或纵横交错的凸棱，凸棱的高度为1.0～5mm，凸棱的底部宽度为3～10mm，相邻纵向凸棱之间的间距或/和相邻横向凸棱之间的间距为15～100mm，在各凸棱之间的盘面上布设有很多透气孔，透气孔的孔径为2～10mm。
2.根据权利要求1所述的面点食品蒸盘，其特征在于所述的凸棱的截面形状为三角形、直角方形、梯形或半圆形。
3.根据权利要求1所述的面点食品蒸盘，其特征在于所述的纵向凸棱或/和横向凸棱相互平行。
4.根据权利要求1或3所述的面点食品蒸盘，其特征在于所述的纵向凸棱和横向凸棱相互垂直。
5.根据权利要求1所述的面点食品蒸盘，其特征在于所述的透气孔在各凸棱之间的盘面上均匀布设。
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