[发明专利]一种低糖、低热量的维生素饮料

权利要求书

1.一种低糖、低热量的维生素饮料，其特征在于，主要原料包括：复合维生素、甜菊糖、蔗糖、酸味剂和纯净水。

2.根据权利要求1所述的低糖、低热量的维生素饮料，其特征在于，在100份成品饮料中，各主要原料的重量含量为：复合维生素0.005-0.025份、甜菊糖0.10-3.5份、蔗糖5.0-15.0份、酸味剂0.01-0.05份，其余为纯净水。

3.根据权利要求1或2所述的低糖、低热量的维生素饮料，其特征在于：所述的复合维生素，包括如下维生素组分：维生素C、维生素E、维生素B₃、维生素B₅、维生素B₆、维生素B₁₂。

4.根据权利要求3所述的低糖、低热量的维生素饮料，其特征在于，所述的各维生素组分在100份成品饮料中的重量含量为：维生素C 0.002-0.008份、维生素E 0.001-0.005份、维生素B₃ 0.001-0.005份、维生素B₅ 0.0005-0.005份、维生素B₆0.00045-0.001份、维生素B₁₂ 0.00005-0.001份。

5.根据权利要求1或2所述的低糖、低热量的维生素饮料，其特征在于：所述甜菊糖的主要成分包括RA和STV，RA和STV在甜菊糖中的重量比例为RA∶STV＝(0.1-99.9)∶(99.9-0.1)。

6.根据权利要求5所述的低糖、低热量的维生素饮料，其特征在于：RA和STV在甜菊糖中的重量比例为RA∶STV＝(5.00-95.00)∶(95.00-5.00)。

7.根据权利要求5所述的低糖、低热量的维生素饮料，其特征在于：所述的RA和STV的总重量占甜菊糖重量的60-99％。

8.根据权利要求5或7所述的低糖、低热量的维生素饮料，其特征在于：所述的RA和STV的总重量占甜菊糖重量的70-90％。

9.根据权利要求1或2所述的低糖、低热量的维生素饮料，其特征在于：所述的酸味剂选自苹果酸、柠檬酸、抗坏血酸或葡萄糖酸。