[实用新型]面包机的搅拌结构

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种面包机，具体是一种面包机的搅拌结构。 

背景技术

目前市场上出现的面包机所使用的搅拌机构均为图1--图3所示的两种传统结构。中国专利文献号CN2680030于2005年2月3日公开了一种面包机，包括上盖和桶体，其桶体内设置有面包桶和由电机带动的搅拌叶，所述搅拌叶由传动轴和叶片构成，所述叶片呈折形，由水平叶片和斜叶片构成，所述斜叶片与水平叶片之间的夹角值的范围为136°～139°，其最佳值可以为138.4°。所述面包桶呈长方体结构，在桶内其桶底的四角均为带平面的圆角。据称，采用上述结构使本实用新型相对现有技术具有结构简单、搅拌均匀、脱膜容易，从而使面包制作的品质高、振动噪音小、使用方便等特点(如图1所示)。但其所描述的搅拌叶不可折叠，当面包做完后现有的传统搅拌机构会嵌入在面包底部中间，消费者需要使用辅助工具(例如：钩叉)从面包底部把搅拌机构取出，如此一来就会在面包底部中间留下一个较大的凹槽，当消费者把想把面包切成片状来烘烤时，就会发现在中间部分所切下来的面包留有缺陷，破坏了面包外观上的完整性。 

中国专利文献号CN1326681于2001年12月19日公开了一种用于面包机中的容器，该同期中具有一可旋转的叶片，该叶片可以在两个位置之间运动，所述这两个位置是指叶片可以沿第一方向旋转以搅拌容器中原料的第一或竖起位置，以及当原料在容器中已被搅拌之后但在烘烤之前通过沿相反方向旋转叶片而使其折叠到容器的一侧边上的第二位置，以便将面包从容器中取出去除并且减少叶片在所形成面包上的不美观的压痕。据称通过该发明，原料搅拌之后，叶片向容器壁或其底部折叠的功能增加了使面包块从容器中取出的方便性，且减少了在制得的面包上 不美观的压痕(如图2、图3所示)。虽然其描述的搅拌叶片采用了放倒式搅拌叶片(9)，但是其底座(10)在做完面包搅拌完成后仍不能放倒，造成在制作好的面包外观上仍有较大缺陷，仍然不能很好地解决上述所存在的问题。 

实用新型内容

本实用新型的目的旨在提供一种结构简单合理，制作成本低，能随时从面包桶上轻易拆下或安装，确保制作出的面包外观最为完整的面包机的搅拌结构，以克服现有技术中的不足之处。 

按此目的设计的一种面包机的搅拌结构，包括外壳体和底盖，底盖上设置有传动系统与烤箱体组件连接，外壳体的顶部设置有上盖组件和控制面板组件，烤箱体组件内设置有包括面包桶和底座的面包桶组件，其结构特征是传动系统的转动轴伸进面包桶内，转动轴上可分离设置有搅拌组件。 

所述搅拌组件包括搅拌叶片和搅拌轴，搅拌组件通过搅拌轴与转动轴连接，搅拌叶片与搅拌轴通过注塑或冲压一体成型。 

所述搅拌组件包括搅拌叶片、固定片和搅拌轴；搅拌叶片竖向固定在固定片搅拌方向的前侧边缘上，两者通过注塑或冲压一体成型；固定片上设置有与转动轴连接的连接孔，搅拌轴与伸出连接孔的转动轴连接，并把固定片固定在转动轴上。 

所述搅拌叶片与固定片的连接处设置有圆弧过渡的翻边，翻边的内侧均布有至少两个加强凸台。 

所述搅拌组件包括搅拌叶片、固定片和搅拌轴；搅拌叶片与固定片通过旋转轴铰接连接；固定片上设置有与转动轴连接的连接孔，搅拌轴与伸出连接孔的转动轴连接，并把固定片固定在转动轴上。 

所述旋转轴为圆柱形轴，其首尾两端设置有扁位部；搅拌叶片对应旋转轴的扁位部设置有两个搅拌叶轴扣，搅拌叶轴扣的左右两端均设置有支撑脚，支撑脚上设置有与搅拌叶片平行的凸缘；固定片对应旋转轴的中部设置有一个固定片轴孔，固定片上对应支撑脚的凸缘设置有支撑脚孔。 

所述搅拌叶片对应搅拌方向设置有往前凸出的加强筋、或其对应搅拌方向的末端设置有折弯部，折弯部的角度为0°-60°、或其对应搅拌方 向的前端设置有圆弧状的凸起。 

通过采用上述技术方案，在面包桶内设置转动轴，搅拌组件与转动轴可方便的安装或拆卸，使本实用新型在制作面包时不会受面包粘住或卡住搅拌机构而使面包难以倒出、或需额外增添的辅助工具取出，最大限度保证面包的外观完整，而且该机构拆卸及安装及其方便，制作材料适用范围广，使用寿命长，其表面亦可选择不喷涂料，实现了环保健康的主题。 

附图说明

图1为现有技术中一搅拌机构的结构示意图。 

图2为现有技术中又一搅拌机构的结构示意图。 

图3为图2的使用状态参考图。 

图4为本实用新型一实施例的结构示意图。 

图5为本实用新型另一实施例的结构示意图。 

图6为图5的装配结构示意图。