[实用新型]可翻动食材的烘烤炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烘烤炉，特别涉及一种可均匀加热食材的烘烤炉结构。

背景技术

使用烘烤炉来烹煮食物所需的油脂、产生的油烟皆少，且烹煮过程不会破坏食物结构和产生有害物质，因此烹煮完成后的食物水分多且口感佳，故烘烤炉已逐渐成为家中不可或缺的炉具，目前市面上的烘烤炉的加热器通常设置在炉盖上，将炉盖所产生的热气对着置放在炉锅内的食物吹送，以持续地加热食物。

然而，上述烘烤炉在实际使用时仍存有以下的问题：当使用者烘烤如薯条、玉米粒等较小、且数量多的食材时，由于此些食材彼此堆栈于炉体内，故通常只有位于外部的食材能够接触到足够的高温气流而完全烤熟，倘若在烘烤的过程中没有适当翻搅，易使位于内部的食材无法接触到足够的高温气流，导致会有部分的食材未烹煮完全；此外，使用者虽可间隔一段时间利用手动方式搅动来使所有食材均匀受热，此操作方式相当费时、费力，使用上极为不便。

实用新型内容

本实用新型的一目的，在于提供一种可翻动食材的烘烤炉，以达到令食材全面性均匀受热的效果。

为了达到上述的目的，本实用新型提供一种可翻动食材的烘烤炉，所述烘烤炉包含具有一致动组件的一炉盖及用以盛装食材的一炉体，该炉体包括：

一锅具，承载所述炉盖及盛装所述食材；

一搅拌组件，安置在该锅具内，该搅拌组件包含受所述致动组件带动而旋转的一转轴及连接该转轴并随该转轴的旋转而在该锅具内部旋绕的一搅拌叶；以及

一挡片，连接在该锅具的内壁，且该挡片自该锅具的内壁朝远离该锅具的内壁方向突伸。

上述的可翻动食材的烘烤炉，其中，该锅具包含有一外锅及容设在该外锅内部的一内锅，该搅拌组件装设在该内锅中。

上述的可翻动食材的烘烤炉，其中，该内锅具有一对手把。

上述的可翻动食材的烘烤炉，其中，所述致动组件包含有一致动器及连接该致动器的一卡掣板，该搅拌组件还包含有套设在该转轴上的一套环，该卡掣板卡掣在该套环上，并带动该转轴旋转。

上述的可翻动食材的烘烤炉，其中，该搅拌叶包含有固定在该转轴上的一基座及自该基座向外延伸的一叶片。

上述的可翻动食材的烘烤炉，其中，该叶片为朝外弯折延伸，并与该挡片保持有一间隙。

上述的可翻动食材的烘烤炉，其中，该挡片连接在该内锅的内壁面。

上述的可翻动食材的烘烤炉，其中，该挡片自该内锅的底缘朝远离该锅具内壁的方向突伸。

上述的可翻动食材的烘烤炉，其中，该挡片为一弯折片体，且截面呈N字形。

上述的可翻动食材的烘烤炉，其中，该挡片具有朝向该锅具内部的一弯折面，该弯折面成型有圆角。

上述的可翻动食材的烘烤炉，其中，该挡片在突伸的外侧边向内弯折有叠折在该挡片内侧面的一折片。

上述的可翻动食材的烘烤炉，其中，该挡片为与该锅具一体成型。

相较于现有技术，本实用新型的烘烤炉在锅具的内部安置有搅拌组件，并在锅具的内壁设置有挡片，当烘烤炉动时，食材会受到搅拌组件及挡片两方相互的推抵作用，进而产生翻动，据此达到令该些食材全面性地均匀受热的效果，相较于现有固定式地对食材加热，或者是仅在单面均匀地加热食材的方式，本实用新型还具有实用性及方便性。以下结合附图和具体实施例对本实用新型进行详细描述，但不作为对本实用新型的限定。

附图说明

图1本实用新型的可翻动食材的烘烤炉的立体外观示意图；

图1A为图1中A部分的放大示意图；

图2本实用新型的可翻动食材的烘烤炉的组合剖视图；

图3本实用新型的炉体的立体外观示意图；

图4本实用新型的的搅拌组件的旋转示意图；以及

图5本实用新型翻动食材的使用示意图。

其中，附图标记

1   烘烤炉               2   食材

10  炉盖                 11  致动组件

111 致动器               112 卡掣板

20  炉体                 30  锅具

31  外锅                 32  内锅

321 手把                 40  搅拌组件

41  转轴                 42  搅拌叶

421 基座                 422 叶片