[发明专利]锡-蔗糖加合物的碱辅助形成

权利要求书

1.一种形成蔗糖-6-酯的方法，所述方法按顺序包括下列步骤：

a)在选自胺类和碱性碱金属盐的碱的存在下，在溶剂中使蔗糖与有 机锡基酰化促进剂接触；

b)除去水，以形成锡-蔗糖加合物；和

c)使所述锡-蔗糖加合物与酰化剂接触以形成蔗糖-6-酯。

2.权利要求1所述的方法，其中所述碱选自由碱金属的碳酸盐、碳 酸氢盐、氢氧化物、三碱式磷酸盐、二碱式磷酸盐和羧酸盐组成的组。

3.权利要求1所述的方法，其中所述碱包括碱金属氢氧化物。

4.权利要求1所述的方法，其中所述碱包括碱金属碳酸盐。

5.权利要求1所述的方法，其中所述碱包括碱金属羧酸盐。

6.权利要求1所述的方法，其中所述碱包括胺。

7.权利要求1所述的方法，其中所述碱包括N，N-二异丙基乙胺。

8.权利要求1-7中任一项所述的方法，其中所述碱以相对于所述酰 化剂为0.025至0.4当量范围内的水平存在。

9.权利要求1-7中任一项所述的方法，其中所述碱以相对于所述酰 化剂为0.05至0.3当量范围内的水平存在。

10.前述权利要求中任一项所述的方法，其中所述有机锡基酰化促进 剂选自由下列各项组成的组：1，3-二(烃氧基)-1，1，3，3-四-(烃基)二锡氧 烷；氧化二(烃基)锡；氧化二(烃基)锡和二元醇、烷醇胺或者可烯醇 化的α-羟基酮的反应产物；1，3-二酰氧基-1，1，3，3-四-(烃基)二锡氧烷和 二(烃基)锡二醇盐。

11.权利要求1-10中任一项所述的方法，其中所述有机锡基酰化促 进剂包括1，3-二乙酰氧基-1，1，3，3-四丁基二锡氧烷。

12.权利要求1-10中任一项所述的方法，其中所述有机锡基酰化促 进剂包括1，3-二苯甲酰氧基-1，1，3，3-四丁基二锡氧烷。

13.权利要求1-12中任一项所述的方法，其中所述酰化剂包括酰基 酸酐。

14.权利要求1-12中任一项所述的方法，其中所述酰化剂包括乙酸 酐。

15.权利要求1-12中任一项所述的方法，其中所述酰化剂包括苯甲 酸酐。

16.前述权利要求中任一项所述的方法，其中所述溶剂包括叔酰胺。

17.权利要求16所述的方法，其中所述叔酰胺包括二甲基甲酰胺。

18.前述权利要求中任一项所述的方法，其中所述溶剂还包括能够与 水形成共沸物的溶剂。

19.权利要求18所述的方法，其中所述能够与水形成共沸物的溶剂 包括烃溶剂。

20.前述权利要求中任一项所述的方法，所述方法还包括将所述蔗糖 -6-酯转化为三氯半乳蔗糖，并且分离和纯化所述三氯半乳蔗糖。