[发明专利]愈创木酚产生菌的检测方法及检测试剂盒

权利要求书

1.一种试样中的愈创木酚产生菌的检测方法，其特征在于，在含有1种以上下式表示的化合物的嗜酸菌用固体培养基上培养试样或其稀释物，检测所形成的菌落，

式中，R为-H、-OH、-C(O)H、-C(O)CH₃、-COOH、C₁-C₃的烷基或C₁-C₃的链烯基，所述烷基及链烯基可以被-OH、-C(O)H或-COOH取代。

2.如权利要求1所述的方法，其中，所述嗜酸菌用固体培养基含有1种以上的下述化合物：香草醛、香草酸、阿魏酸、愈创木酚、4-羟基-3-甲氧基苯丙烯醛、4-羟基-3-甲氧基苯基丙酸、4-羟基-3-甲氧基苯甲醇、甲氧基对苯二酚、4-羟基-3-甲氧基苯乙醛及4-乙烯基愈创木酚。

3.如权利要求1或2所述的方法，其中，所述嗜酸菌用固体培养基含有香草醛、香草酸或阿魏酸。

4.如权利要求1～3中任一项所述的方法，其中，所述嗜酸菌用固体培养基含有50ppm以上的香草酸、500ppm以上的香草醛或25ppm以上的阿魏酸。

5.如权利要求1～3中任一项所述的方法，其中，所述嗜酸菌用固体培养基含有50ppm以上、225ppm以下的香草酸。

6.如权利要求1～3中任一项所述的方法，其中，所述嗜酸菌用固体培养基含有50ppm以上、75ppm以下的香草酸。

7.如权利要求1～6中任一项所述的方法，其中，所述培养在20℃～55℃下进行。

8.如权利要求7所述的方法，其中，所述培养在27℃～33℃下进行。

9.一种用于检测试样中的愈创木酚产生菌的试剂盒，所述试剂盒含有经灭菌的嗜酸菌用固体培养基，所述嗜酸菌用固体培养基含有1种以上下式表示的化合物，

式中，R为-H、-OH、-C(O)H、-C(O)CH₃、-COOH、C₁-C₃的烷基或C₁-C₃的链烯基，所述烷基及链烯基可以被-OH、-C(O)H或-COOH取代。

10.如权利要求9所述的试剂盒，其中，所述嗜酸菌用固体培养基含有1种以上的下述化合物：香草醛、香草酸、阿魏酸、愈创木酚、4-羟基-3-甲氧基苯丙烯醛、4-羟基-3-甲氧基苯基丙酸、4-羟基-3-甲氧基苯甲醇、甲氧基对苯二酚、4-羟基-3-甲氧基苯乙醛及4-乙烯基愈创木酚。

11.如权利要求9或10所述的试剂盒，其中，所述嗜酸菌用固体培养基含有香草醛、香草酸或阿魏酸。

12.如权利要求9～11中任一项所述的试剂盒，其中，所述嗜酸菌用固体培养基含有50ppm以上的香草酸、500ppm以上的香草醛或25ppm以上的阿魏酸。

13.如权利要求9～11中任一项所述的试剂盒，其中，所述嗜酸菌用固体培养基含有50ppm以上、225ppm以下的香草酸。

14.如权利要求9～11中任一项所述的试剂盒，其中，所述嗜酸菌用固体培养基含有50ppm以上、75ppm以下的香草酸。

15.一种愈创木酚产生菌检测培养基，所述培养基由含有1种以上下式表示的化合物的嗜酸菌用固体培养基构成，

式中，R为-H、-OH、-C(O)H、-C(O)CH₃、-COOH、C₁-C₃的烷基或C₁-C₃的链烯基，所述烷基及链烯基可以被-OH、-C(O)H或-COOH取代。

16.如权利要求15所述的培养基，其中，所述嗜酸菌用固体培养基含有1种以上的下述化合物：香草醛、香草酸、阿魏酸、愈创木酚、4-羟基-3-甲氧基苯丙烯醛、4-羟基-3-甲氧基苯基丙酸、4-羟基-3-甲氧基苯甲醇、甲氧基对苯二酚、4-羟基-3-甲氧基苯乙醛及4-乙烯基愈创木酚。

17.如权利要求15或16所述的培养基，其中，所述嗜酸菌用固体培养基含有香草醛、香草酸或阿魏酸。