[发明专利]一种茶叶调饮的生产工艺

权利要求书

1.一种茶叶调饮的生产工艺，其特征在于：包括以下几个步骤：

a、浸泡液的制作：将0.1 -0.5重量份的浸泡物放入1-12重量份水中浸泡1-8小时，并往浸泡好的溶液中加入糖1-3重量份、盐2-5重量份，配置成浸泡液；

b、茶叶的泡制：将15-35重量份茶叶放入容器中，并加入上述浸泡液浸泡24-48小时；

c、茶叶的烘焙：将浸泡好的茶叶放入烘焙装置上烘焙，烘焙温度控制在20℃-160℃，烘焙时间为2-24小时。

2.根据权利要求1所述的一种茶叶调饮的生产工艺，其特征在于：所述步骤a中的浸泡物任选桂花、玫瑰、茉莉、桃花、菊花、百合、七彩菊、红萝卜、龙眼肉，龙眼壳，山楂、柠檬、粟子、椰果、红枣中的一种或多种。

3.根据权利要求1所述的一种茶叶调饮的生产工艺，其特征在于：所述步骤a中浸泡好的溶液中还加入了2-10重量份的蜂蜜。

4.根据权利要求1、2或3所述的一种茶叶调饮的生产工艺，其特征在于：所述步骤a中浸泡好的溶液中还加入了0.01-0.1重量份的维生素A、B、C、D、E中任选一种或多种。

5.根据权利要求1、2或3所述的一种茶叶调饮的生产工艺，其特征在于：所述步骤b中茶叶的泡制具体为：在容器底部平铺一层4-5厘米厚的茶叶，并往其中加入上述浸泡液，直至将茶叶淹没，然后再铺上一层4-5厘米厚的茶叶，再往其中加入浸泡液直至将茶叶淹没，依此将上述重量份的茶叶铺设于容器内，然后浸泡24-48小时。

6.根据权利要求1、2或3所述的一种茶叶调饮的生产工艺，其特征在于：所述步骤a中浸泡液的制作具体为：将干燥的浸泡物研磨成粉末，并选取所述重量份的浸泡物粉末并放入所述重量份的水中浸泡1-8小时，然后往含有浸泡物粉末的泡液中加入所述重量份的糖和盐，配置成浸泡液。

7.根据权利要求1、2或3所述的一种茶叶调饮的生产工艺，其特征在于：所述步骤a中浸泡液的制作具体为：所述重量份的浸泡物直接放入所述重量份的水中浸泡1-8小时，滤渣后再往溶液中加入所述重量份的糖和盐。

8.根据权利要求1、2或3所述的一种茶叶调饮的生产工艺，其特征在于：所述步骤a中浸泡物在浸泡过程中还可以进行低温加热。

9.根据权利要求1、2或3所述的一种茶叶调饮的生产工艺，其特征在于：所述步骤c后还包括腌制处理及茶叶的二次烘焙，所述腌制处理为：在紫砂缸底部铺一层4-5厘米厚的上述烘焙冷却后的茶叶，在茶叶上铺一层0.5-1厘米厚的盐，然后在盐上铺一层4-5厘米厚的茶叶，再在茶叶上铺一层0.5-1厘米厚盐，依此将所有茶叶铺设于紫砂缸内并密封；所述二次烘焙：将腌制处理过的茶叶从紫砂缸取出，筛选，并再次烘焙0.5-4小时，烘焙温度为20℃-80℃。

10.根据权利要求1、2、3所述的一种茶叶调饮的生产工艺，其特征在于：所述茶叶为铁观音、金观音或大红袍。