[发明专利]低热量儿童乳饮料无效
申请号: | 201110243134.2 | 申请日: | 2011-08-24 |
公开(公告)号: | CN102239919A | 公开(公告)日: | 2011-11-16 |
发明(设计)人: | 徐兴光 | 申请(专利权)人: | 济南汉定生物工程有限公司 |
主分类号: | A23C9/156 | 分类号: | A23C9/156;A23C9/158 |
代理公司: | 北京汇信合知识产权代理有限公司 11335 | 代理人: | 王秀丽 |
地址: | 250000 山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 低热量 儿童 饮料 | ||
1.一种低热量儿童乳饮料,其特征在于:每1000g含有如下重量的组分,奶粉10-80g,甜菊糖0.1-5g,果糖0.1-50g,稳定剂0.1-10.0g,浓缩果汁0.1-50.0g,酸度调节剂0.1-9.0g,麦芽提取物0.01-9.0g,大豆磷脂0.01-9.0g,维生素0.001-0.5g,水溶性膳食纤维0.01-5.0g, 天然香料0.05-5.0g,其余为纯净水。
2.根据权利要求1所述的低热量儿童乳饮料,其特征在于:所述的天然香料,选自橙子味天然香料、草莓味天然香料、蓝莓味天然香料、苹果味天然香料、芒果味天然香料、柚子味天然香料、哈密瓜味天然香料、葡萄味天然香料、桃子味天然香料、火龙果味天然香料、椰子味甜然香料等水果或牛奶味天然香料。
3.根据权利要求1或2所述的低热量儿童乳饮料,其特征在于:所述稳定剂选自羧甲基纤维素钠、海藻酸丙二醇酯、黄原胶、微晶纤维素、结冷胶、变性淀粉、果胶中的至少一种。
4.根据权利要求1或2所述的低热量儿童乳饮料,其特征在于:所述酸度调节剂选自乳酸、柠檬酸或苹果酸中的至少一种。
5.根据权利要求1或2所述的低热量儿童乳饮料,其特征在于:所述的浓缩果汁选自橙子浓缩汁、草莓浓缩汁、蓝莓浓缩汁、苹果浓缩汁、芒果浓缩汁、柚子浓缩汁、哈密瓜浓缩汁、葡萄浓缩汁、桃浓缩汁、火龙果浓缩汁或椰子浓缩汁等浓缩果汁中的至少一种。
6.根据权利要求1或2所述的低热量儿童乳饮料,其特征在于:所述水溶性膳食纤维选自低聚果糖、聚葡萄糖中的至少一种。
7.根据权利要求1或2所述的低热量儿童乳饮料,其特征在于:所述维生素选自维生素E,维生素C,维生素B6,维生素B5,维生素B12,维生素B3中的至少一种。
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