[实用新型]一种结构简化型豆芽生产设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种结构简化型豆芽生产设备。

背景技术

豆芽是一种四季都十分畅销的大众食品，在我国具有极大的市场潜力。豆芽的大规模生产离不开豆芽机，传统的豆芽机又都离不开喷淋水管、豆芽筐或豆芽斗车，在生产时将豆子放在豆芽筐或豆芽斗车中，通过喷淋水管向豆芽表面喷水，以促进豆芽生长。这种传统设备的缺点是所设置的喷淋水管需要消耗大量的金属管材，从而导致设备制作成本的提高和增加设备的重量。大量设置的豆芽筐或豆芽斗车不仅会增加成本，而且消毒杀菌操作也很麻烦。传统的豆芽机还需设置热水箱为喷淋水加热，热水喷淋一次通常就被扔掉了，其用电量和水量都大得惊人，因此采用传统的豆芽机生产豆芽利润空间很小，难以维持该行业的正常生产和经营。

发明内容

本实用新型的发明目的在于提供一种结构简化型豆芽生产设备，该设备具有结构简单，制作成本很低，生产和消毒都特别方便的优点。

本实用新型的技术方案是：该设备包括由四块侧板和一块底板组成的一个矩形机箱，机箱的底部装有行走轮，机箱的顶面敞开，上面座有方盘形的沥水槽，沥水槽的底面上均匀设有沥水孔；机箱内的下部设有支撑架，支撑架上铺有物料板，物料板上设有均匀设置的沥水孔；机箱内物料板的上方空间为豆芽生长室，下方空间为水箱；对应豆芽生长室区域机箱的侧板上设有操作门，对应水箱区域的侧板上装有进水管和出水管，机箱的底板的底部装有排污管和电机座；水箱的出水管通过装在电机座上的离心泵与直立设置的喷淋水管连接，喷淋水管的上部开口设在沥水槽的上方。

该机箱的四块侧板和底板为夹层结构，内层箱板与外层箱板之间设有支撑筋，两层箱板之间的空隙用保温材料板填充。

出水管管口段的外壁上开有若干个不同方向的进水口。

在该设备机箱上还设有电子温度测控仪，电子温度测控仪设有温度显示表和喷淋时间定时器，喷淋时间定时器通过导线与离心泵的电机开关相连接。

本实用新型的有益效果是：该设计在完整保证原有生产功能的前提下，用沥水槽代替了喷淋水管，用物料板代替了豆芽筐，使设备的结构得到了大大的的简化，彻底淘汰传统的和豆芽筐。本实用新型不仅设备的造价大幅度减少，而且设备的重量也显著降低。采用该设备操作简单，消毒灭菌也十分方便，具有极好的市场开发前景。由于机箱侧板和底板为保温夹层结构，利用豆芽生长中产生的热量和喷淋水温的调节就可以满足豆芽生长中的温度条件。

附图说明

以下结合附图和具体实施方式对本实用新型加以详细说明。

图1为本实用新型的结构示意图。

图中标号：

1、机箱    2、行走轮     3、沥水槽  4、沥水孔  5、支撑架

6、物料板  7、豆芽生长室 8、水箱    9、侧板    10、操作门

11、进水管 12、出水管    13、底板   14、电机座 15、离心泵16、喷淋水管17、内层箱板18、外层箱板19、支撑筋20、保温材料板21、进水口22、电子温度测控仪23、导线24、电机开关。

具体实施方式

例

如图1所示，该设备包括由四块侧板9和一块底板13组成的一个矩形的机箱1，四块侧板9包括正面板、背面板和两侧的面板。机箱1的底部装有行走轮2。机箱1的顶面敞开，上面座有方盘形的沥水槽3，沥水槽3的底面上均匀设有沥水孔4。机箱1内的下部设有支撑架5，支撑架5上铺有物料板6，物料板6上设有均匀设置的沥水孔4。机箱1内物料板的上方空间为豆芽生长室7，下方空间为水箱8。对应豆芽生长室7区域的侧板9上设有操作门10，对应水箱8区域的侧板9上装有进水管11和出水管12，机箱1的底板13底部装有排污管和电机座14。水箱8的出水管12通过装在电机座14上的离心泵15与直立设置的喷淋水管16连接，喷淋水管16的上部开口设在沥水槽3的上方。

该机箱1的四块侧板9和底板13为夹层结构，内层箱板17与外层箱板18之间设有支撑筋19，两层箱板之间的空隙用保温材料板20填充。

出水管12管口段的外壁上开有若干个不同方向的进水口21。

在该设备机箱1上还可以设有电子温度测控仪22。电子温度测控仪22设有温度显示表和喷淋时间定时器，喷淋时间定时器通过导线23与离心泵15的电机开关24相连接。上述电子温度测控仪22的各组成部分均为现有技术。