[发明专利]黄芪产地加工及保质包装储藏方法

说明书

技术领域

本发明涉及中药黄芪的储藏方法。 

背景技术

黄芪为豆科植物蒙古黄芪Astragalus membranaceus(Fisch.)Bge.var.mongholicus(Bge.)Hsiao或膜荚黄芪Astragalus membranaceus(Fisch.)Bge.的干燥根。主产于黑龙江的齐齐哈尔、宁安，山西浑源、繁峙、应县、原平、广灵及晋北地区，甘肃的岷县、宕昌、武都，内蒙古的赤峰市、乌兰察布盟等地。 

黄芪喜阳光，耐干旱，怕涝，喜凉爽气候，耐寒性强，可耐受-30℃以下低温，怕炎热，适应性强。多生长在海拔800～1300m的山区或半山区的干旱向阳草地上，或向阳林缘树丛间；植被多为针阔混交林或山地杂木林；土壤多为山地森林暗棕壤土。黄芪忌重茬，不宜与马铃薯、菊花、白术等连作。 

黄芪产地加工及包装储藏技术混乱，生产上常采用先干燥，后润药切制的方法进行加工，有效成分损失量大。储藏用硫磺熏蒸防止虫蛀霉变，对药材和环境污染较大，针对这一生产现状，我们进行了多年系统研究，现将研究结果总结为该操作技术，为黄芪生产服务。 

发明内容

本发明的目的在于避免现有技术的不足提供一种大黄产地保质包装储藏方法。以解决现有大黄在包装储藏上不能保质的问题。 

为实现上述目的，本发明采取的技术方案为：一种大黄产地保质包装储藏方法，其主要特点是步骤为： 

(1)采收：栽培黄芪一般1～2年收获，黄芪长到第2年便可以收获。收获过早，黄芪质量差；年久不收，极易黑心或木质化。采收一般在秋季植株枯萎时进行，也可在翌年春季尚未萌发前进行，因此时根生长充足，积累的有效成分含量高，黄芪产量高。采收 时要深挖，不要伤根，防止挖断主根，影响药材产量与质量。南方多雨地区，为减少烂根损失，最好当年收获。 

研究发现秋季11月上旬采挖黄芪品质最好，采用挖掘的方式将根从土中挖出。将采收的黄芪去净泥土、趁鲜将芦头切去，去掉须根； 

(2)晾晒：黄芪运回后，即行晾晒，待晒至六七成干时，将根理直，扎成小把，再晒至全干； 

(3)净制：选用符合卫生标准(《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)的水，用高压(2Mpa～6Mpa)水枪淋洗黄芪(10min～20min)，即停止，防止淋洗时间过长损失药效成分和表皮破损。 

(4)切制：药材浸润后，切制。要求做到多次喷淋，翻动至水尽药透，润水量为药材量的30％左右，时间为5～10小时，防止时间过长造成药材变味或发霉；切片规格：厚片2～4mm； 

(5)干燥：烘房或太阳房干燥(35～45℃)，切忌暴晒，应白天摊开，晚上堆成堆，利于发汗，反复晒至含水量15％以下即可； 

(6)包装：黄芪采用抽真空包装方式，药材包装材料应选用的双层PVC膜为内包装材料，厚度：22到24丝，大小以0.5kg～1kg/袋为宜，外包装材料以10～20kg/箱的纸箱为好，这样方便储藏、方便运输，同时也方便销售和养护。包装材料应标有药材品名、规格、产地、生产批号、加工日期及生产企业(按照国家药材包装要求进行)。 

所述的大黄产地保质包装储藏方法，其特征是步骤还包括有： 

(7)储藏：黄芪最优的保存条件，温度范围在-10℃～28℃，湿度范围在40％～65％。库房宽度一般15m左右，高度一般5m左右，墙壁厚度不少于35cm，保温库房中墙壁厚度应为50cm，或者加入保温板。 

库中垛与垛间距不小于100cm，货垛与墙的间距不小于50cm；货垛与梁的间距不小于30cm；货垛与柱的间距不小于30cm；货垛与地面的间距不小于10cm；库房内主要通道宽度不小于200cm；库房水暖散热器、供暖管道与储存药品的距离不小于30cm；照明灯具垂直下方不准堆放药品，其垂直下方与货垛的水平间距不小于50cm； 

(8)养护；保持库房中的阴凉、干燥、通风、避光。定期或不定期检查，防止虫蛀、霉变。 

所述的大黄产地保质包装储藏方法，其步骤还包括有： 

(9)运输：运输过程中忌雨淋，装卸应轻拿轻放，防止有毒有味物质接触。 

所述的黄芪产地保质包装储藏方法，其特征是步骤还包括有： 

步骤(1)采收后将黄芪小心轻放，装入麻袋、纺织袋或竹筐中，运回晾晒加工。 

所述的黄芪产地保质包装储藏方法，其特征是步骤还包括有： 

步骤(4)切制；黄芪商品规格标准