[发明专利]绞股蓝蜂胶复合软胶囊及其制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种功能性食品技术领域，尤其是涉及一种绞股蓝蜂胶复合软胶囊及其制作方法。

背景技术

近年来，随着社会经济的发展，生活方式的改变我国人群血脂水平迅速升高。血脂异常升高是引发高血压病、糖尿病、冠心病、血栓性疾病、胆结石病、脑中风病的高危因素，严重危及人们的身体健康。对于上述疾病，需要有相应的保健功能食品来对人的身体进行维护。

20世纪90年代初期，美国约60％的人超过边缘性高血脂的标准。随着我国人民生活水平的不断提高，饮食结构及生活方式的变化，人群的血脂水平总体上在逐年升高。2002年8-12月，卫生部、科技部和国家统计局共同组织了各省、自治区、直辖市相关部门，在全国范围内开展了“中国居民营养与健康状况调查”，调查结果表明，我国成人血脂异常患病率为18.6％，估计全国血脂异常现患人数1.6亿。不同类型的血脂异常现患人数分别为：高胆固醇血症2.9％，高甘油三酯血症11.9％，低高密度脂蛋白血症7.4％。另有3.9％的人血胆固醇边缘升高。值得注意的是，血脂异常患病率中、老年人相近，城乡差别不大。

随着血脂异常的人数增多，对降脂类产品的需求居高不下，因而越来越多的企业加入到降脂药物的生产，从全球来看，调脂药近年来的增长率保持在25％～30％，2000年调脂药的全年销售额达159亿美元，成为全球第二大治疗药物类别。2001年，调血脂产品在我国的市场总量达到12～15亿元，医院处方用药占据了绝大多数份额，但保健食品也从中割取了1个亿的销售额。但现在我国消费者并没有调血脂的迫切意识，往往病症出现了才会求医购药，调脂保健品份额极低。按照美国血脂市场现状，调脂保健品与调脂药品应该是平分秋色。降脂药物的作用虽然比较快速和明显，但均存在着多种副作用：如刺激胃肠道，造成腹胀和便秘；使皮肤红肿瘙痒；对肝肾有损伤等，因此集营养与保健于一身的辅助降血脂的保健食品对于改善人们身体健康具有很重要的作用。因此，随着我国人民生活水平的提高和保健意识的加强，在未来几年中还会有较大程度的增长，降脂保健品应有良好的发展前景。

发明内容

本发明的目的就是为了克服上述现有技术存在的缺陷而提供一种控制血脂升高的绞股蓝蜂胶复合软胶囊及其制作方法。

本发明的目的可以通过以下技术方案来实现：

绞股蓝蜂胶复合软胶囊，该软胶囊中所采用的原料包括以下组分及重量份含量：

蜂胶提取物5-35、绞股蓝提取物5-30、葛根提取物3-30、山楂提取物5-25、女贞子提取物5-40、聚乙二醇40030-70、甘油8-20，其中，蜂胶提取物中含有15wt％的总黄酮，绞股蓝提取物中含有60wt％的皂苷，葛根提取物中含有40wt％的总黄酮，山楂提取物中含有5wt％的总黄酮。每粒复合软胶囊中含有原料为700-800mg。

绞股蓝蜂胶复合软胶囊的制作方法包括以下步骤：

(1)制作囊体：以明胶、甘油和纯水为囊体原料，将甘油和纯水注入溶胶罐内，搅拌加热至60～70℃，再加入明胶，继续搅拌30-40分钟后真空脱泡，制作得到囊体；

(2)配制内容物：首先将绞股蓝提取物、葛根提取物、山楂提取物、女贞子提取物过筛后，和蜂胶、聚乙二醇400、甘油混合，得到混合均匀的内容物；

(3)制备胶囊：将步骤(2)配制的内容物及步骤(1)制作得到囊体经过压丸、定型、洗丸、干燥、拣丸和分装步骤，制备得到蜂胶软胶囊。

与现有技术相比，本发明的主要原料蜂胶提取物、绞股蓝提取物、葛根提取物、山楂提取物，女贞子提取物，组方结合中医理论及现代医学研究，调整与血脂异常相关的脏腑功能，所用原料在保证功能的前提下，尽量选用药食两用原料，安全、有效，可供血脂偏高者服用，控制血脂升高。

具体实施方式

绞股蓝蜂胶复合软胶囊所采用的原料包括以下组分及重量份含量：

蜂胶提取物5-35、绞股蓝提取物5-30、葛根提取物3-30、山楂提取物5-25、女贞子提取物5-40、聚乙二醇40030-70、甘油8-20，其中，蜂胶提取物中含有15wt％的总黄酮，绞股蓝提取物中含有60wt％的皂苷，葛根提取物中含有40wt％的总黄酮，山楂提取物中含有5wt％的总黄酮。每粒复合软胶囊中含有原料为700-800mg。