[发明专利]一种刮刀

说明书

技术领域

本发明涉及到一种日常生活用品，具体涉及一种烹饪用刮刀。

背景技术

刮刀是人们的日常生活用品，人们用其烹饪时将混合食物的搅拌均匀。有些菜肴特别是西式糕点烹饪时需要先将粉末类食物过筛，然后用刮刀进行下一步混合，这样使用到的工具必须涉及筛子和刮刀还有其他辅助器具，对使用者来说十分不便。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是：提供一种多功能的刮刀，将过筛、搅拌、切割和测量长度融合到一个工具中，在提高工作效率的同时可以节省人力。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为：一种刮刀，包括互相连接的刮面和刀柄，在刮面上设置有一开口，在所述开口处设置网筛。

作为一种进一步的优化，刮面与刀柄通过螺纹连接。

作为一种进一步的优化，所述刀柄上设置有长度刻度。

作为一种进一步的优化，所述刮面的一道侧边设置为可以切割面片的刀片。

作为一种优选方式，所述刮面和刀柄的材料为硅胶或轻质金属。

本发明的有益效果是：这种刮刀可以在处理食材，特别是面类食材的过程中先后起到过筛、搅拌、切割和测量长度的功能，极大地方便了使用者，提高了工作效率的同时节省人力。

附图说明

图1是本发明刮刀的结构示意图；

图中：1、刮面，2、刀柄，3、网筛，4、刀片。

具体实施方式

下面结合附图，详细描述本发明的具体实施方案。该实施例仅用于解释本发明，并不构成对本发明保护范围的限定。

如图1所示，一种刮刀，包括螺纹连接的刮面1和刀柄2，在刮面1上设置有一开口，在所述开口处设置网筛3。所述开口可以根据不同的需要设置为圆形、方形或各种形状。使用时可以将刮刀平放在容器上部，使网筛3对准容器口，粉类食材从网筛3上部进入容器，完成过筛步骤。刮面1可以从刀柄2上拆卸下来，便于清洗和收纳、运输。在刀柄2上设置有长度刻度，这种设置让使用者可以将刀柄2作为长度测量工具，处理一些需要精确控制长度、面积的食材时非常便利。所述刮面1的一道侧边设置为可以切割面片的刀片4，由于刮刀主要用于处理面类食材，对切割的锋利度不如菜刀、切肉刀，因此只需要在刮面1的边缘设置一定的厚度差异，即可在刮面1边缘形成可切割面片的刀片4。这种设置便于使用者切割食材，而且不会对使用者的安全产生隐患。