[发明专利]一种高产饲用复合酶的黑曲霉及其应用

权利要求书

1.一种高产饲用复合酶的黑曲霉（Aspergillus niger）DM-18，该菌株已于2013年11月3日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC NO：M2013541。

2.如权利要求1所述高产饲用复合酶的黑曲霉DM-18在复合酶制备中的应用，所述复合酶包括甘露聚糖酶、α-半乳糖酶、果胶酶和蛋白酶。

3.如权利要求2所述高产饲用复合酶的黑曲霉DM-18在复合酶制备中的应用，其特征在于，在制备复合酶时斜面优化培养基组成如下：干酪素4g，磷酸氢二钾2g，氯化镁0.6g，氯化钾0.8g，硫酸亚铁0.02g，葡萄糖20g，琼脂20g，中草药粉剂5-20g,蒸馏水l000mL，pH值5.8。

4.如权利要求2所述高产饲用复合酶的黑曲霉DM-18在复合酶制备中的应用，其特征在于，在制备复合酶时平板优化培养基组成如下：干酪素4g，磷酸氢二钾2g，氯化镁0.6g，氯化钾0.8g，硫酸亚铁0.02g，葡萄糖20g，琼脂20g，中草药粉剂10-25g,蒸馏水l000mL，pH值5.8，121℃灭菌20min。

5.如权利要求2所述高产饲用复合酶的黑曲霉DM-18在复合酶制备中的应用，其特征在于，所述种子优化培养基组成为：磷酸氢二钾2g，氯化镁0.6g，氯化钾0.8g，硫酸亚铁0.02g，葡萄糖20g，中草药粉剂15-25g,海藻糖10-30g,蒸馏水l000mL，pH值5.5，121℃灭菌20min。

6.如权利要求2所述高产饲用复合酶的黑曲霉DM-18在复合酶制备中的应用，其特征在于，所述发酵优化培养基组成为：玉米粉50-60g，豆粉15-25g，麸皮10-15g，鱼粉10-15g，氯化钙6-10g，氯化铵1-3g，磷酸氢二钠1-2g，中草药粉剂15-20g，海藻糖10-30g，纯净水l000mL，pH值5-7，121℃灭菌20min。

7.如权利要求3-6任一所述高产饲用复合酶的黑曲霉DM-18在复合酶制备中的应用，其特征在于，所述中草药粉剂的制备方法如下：

称取黄芪20-30份；党参10-18份；柴胡10-15份；黄芩10-15份；分别将上述中草药粉碎至粒径为2毫米以下，然后于容器中均匀混合并添加3-6倍重量的水，控制温度70℃～90℃保持2～4h，添加混合物料2-3倍重量乙醇和丙醇的混合物，控制温度至60℃～78℃保持3～4h，过滤；滤液真空浓缩后冷冻干燥获得中草药粉剂。

8.如权利要求7所述高产饲用复合酶的黑曲霉DM-18在复合酶制备中的应用，其特征在于，所述乙醇和丙醇的质量比例为1：1-1.5。