[发明专利]一种极鲜酱油在审
申请号: | 201310718299.X | 申请日: | 2013-12-24 |
公开(公告)号: | CN104719830A | 公开(公告)日: | 2015-06-24 |
发明(设计)人: | 郝永明 | 申请(专利权)人: | 青岛休闲食品有限公司 |
主分类号: | A23L1/238 | 分类号: | A23L1/238 |
代理公司: | 无 | 代理人: | 无 |
地址: | 266316 山东省青岛市*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 酱油 | ||
【权利要求书】:
1.一种极鲜酱油,其特征在于:它包括以下重量百分比的原料:
柠檬酸0.2%、酵母0.1%、味精2%、果葡糖浆0.1%、甘草酸三钾盐0.0014%、甘氨酸0.3%、乙基麦芽酚0.02%,余量为酿造酱油,总量为100%。
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