[发明专利]一种用于动物养殖的复合益生菌

说明书

技术领域

本发明属于微物技术领域，更具体地，涉及一种用于家畜家禽等动物养殖的复合益生菌。 

背景技术

随着社会经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，人们对肉品的消费已从量的需要转变为对质的要求，如何提高肉品质已成为国内外研究的一大热点，影响肉品质除遗传和外部环境之外，还受营养因素的影响，但是营养的提高对饲料的要求比较高，导致养猪成本升高，对饲料的利用率不高也成为养殖业成本升高的潜在因素，且随着养殖业的集约化，养殖场排泄物、废弃物对环境的威胁逐渐加大。目前，养殖技术存在对饲料的利用率低下，动物的健康状况低下，对药物的依赖程度较高，导致养殖成本高，效益差。同时，由于抗生素、激素类药物在养殖过程中不合理使用，导致药物残留问题对人类健康造成威胁，且严重影响动物产品品质。目前，市场对食品安全要求越来越严格，因此，复合益生菌应用于动物养殖将有效解决以上的问题。 

发明内容

一、复合益生菌养殖的益处 

复合益生菌掺入饲料和饮水进入动物肠道后，与肠道内有益菌一起形成强有力的优势种群，抑制和消灭致病菌群，同时代谢产生大量氨基酸、蛋白质、维生素、各种生化酶、抗生素、促生长因子等营养与激素类物质，以调整和提高畜禽机体各器官功能，提高饲料转化率，对畜禽产生免疫、营养、生长刺激等多种作用，达到提高免疫率、提高成活率、促进生长、降低成本、消除粪尿臭味、净化环境、提高收益等明显效果。其具体作用表现为： 

1.除臭、驱蝇，改善饲养环境 

复合益生菌能改良饲养环境，定期喷洒复合益生菌，能消灭有害菌的滋生，有效抑制粪便中的腐败菌、有害菌的生长繁殖。 

2.提高免疫力和抗病性 

复合益生菌饮用水能促进动物消化能力的提高，能提高猪的免疫力和抗病性，降低发病率。在临床上可有效预防和治疗一般常见病。 

3.提高饲料转化率，降低成本 

经复合益生菌发酵或处理过的饲料大分子有机物被分解为小分子有机物，更有利于动物体的吸收利用，加之菌体本身及其合成分泌的活性酶等物质均大大提高了饲料的营养价值。经测定，经复合益生菌处理的饲料中所含18种氨基酸总量明显增加，且适口性好，畜禽喜食。 

4.促进生长，提高日增重，缩短饲养时间 

以养猪为例，乳猪较常规饲养日增重增加40％以上，育肥猪一般可提前15天上市；僵猪能改善生长性能，逐步恢复到正常猪的生长速度。 

5.明显提高繁殖率 

以母猪为例，交配前20天开始喂复合益生菌饲料，母猪产仔率可提高30-50％，不孕母猪饲喂复合益生菌饲料半个月后会发情受孕。以羊为例：母羊受胎率100％，双胞胎、三胞胎逐渐增多；且小畜健壮，生长快。 

6.全面改善肉质，提高蛋、乳品质。 

二、不同用途的复合益生菌构成 

饲料发酵使用的复合益生菌：乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌、霉菌等复合益生菌。 

饲料拌喂使用的复合益生菌：乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌等复合益生菌。 

喂饮使用的复合益生菌：乳酸菌、芽孢杆菌、肠球菌等复合益生菌。 

圈舍除菌使用的复合益生菌：乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌等复合益生菌。 

雾化除臭使用的复合益生菌：乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌、放线菌等复合益生菌。 

粪便处理使用的复合益生菌：乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌、放线菌、霉菌等复合益生菌。 

具体实施方式

复合益生菌的获取方式。 

乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌、肠球菌、放线菌，霉菌菌种购自市场。 

首先分别生产乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌、肠球菌、放线菌，霉菌的发酵液，然后将上述发酵液按比例复合而成。 

乳酸菌的生产方法为： 

于1kg水中加入红糖0.05～1.0kg，配置成溶液后，以1%～5%的接种量加入乳酸菌菌种，于厌氧发酵罐中密闭发酵，控制发酵温度33～38℃，发酵时间3～7天，将活化好的液体菌种加入二级发酵罐密闭发酵，二级发酵液配比为：糖蜜10%，氨基酸0.1%～0.5%，维生素0.05%～1%控制发酵温度33～38℃，发酵时间3～7天，接种量5%～10%，发酵期间不断加入糖蜜,待菌种浓度达到3亿个/ml，pH为4.2时，停止发酵。 

酵母菌的生产方法为：