[实用新型]一种蒸馏装置

说明书

技术领域

    本实用新型涉及酿酒装置，尤其涉及一种蒸馏装置。

背景技术

现在黄酒企业常常通过对酒醪进行蒸馏以获得香醇的美酒。目前市场上采用的蒸馏装置结构单一，只能进行加热蒸馏或蒸汽蒸馏。随着人们生活水平的不断提高，对于酒的口感也有着精益求精的要求。通过不同供能的蒸馏方式和供能的大小对于酒的口感都有这不同的区别。传统的蒸馏方式不但达不到要求，而且单一的蒸馏方式也大大增加生产成本。

发明内容

为解决上述问题，本发明的目的在于提供一种蒸馏装置，其能够实现蒸汽和用火加热的双重蒸馏方式，可应用于液体或者固液混合物的蒸馏，且结构简单，操作方便，提高生产效率的同时大大降低了生产成本。

本实用新型为达到上述的目的，本实用新型采用如下技术方案：

    一种蒸馏装置，包括蒸馏釜，所述蒸馏釜上安装有精馏帽；所述蒸馏釜上分别开设有进料口、出料口、蒸汽口。

    所述蒸馏釜上安装有液位计，所述液位计由第一液位管、第二液位管、第三液位管、第四液位管组成，所述蒸馏釜与第一液位管一端相连通，所述第一液位管另一端与第二液位管一端相连通，所述第二液位管另一端分别与第三液位管、第四液位管相连通，所述第三液位管一端与蒸馏釜相连通。

    所述第二液位管与第三液位管之间安装有第一阀门，所述第四液位管上安装有第二阀门。

    所述蒸馏釜上安装有温度表。

    所述蒸馏釜的底面呈内凹状，所述蒸馏釜底面厚度为5—8cm。

所述蒸馏釜的底面厚度为5cm。

所述蒸馏釜的壁厚为4-6mm。

本实用新型的有益效果为：本实用新型提供一种蒸馏装置，其能够实现蒸汽和用火加热的双重蒸馏方式，可应用于液体或者固液混合物的蒸馏，且结构简单，操作方便，提高生产效率的同时大大降低了生产成本。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为图1的俯视图。

具体实施方式

实施例1

如图1、图2所示，本实施例提供的是一种蒸馏装置，包括蒸馏釜1，所述蒸馏釜1上安装有精馏帽2。精馏帽2与蒸馏釜1之间用法兰连接，可拆卸、更换，同时便于蒸馏釜1内的清洗。且精馏帽2体积及形状的变化会导致其精馏效果的改变，获得产物香型将相应发生改变，可更具实际需要自行更换。所述蒸馏釜1上分别开设有进料口3、出料口4、蒸汽口5。所述蒸馏釜1上安装有液位计6，所述液位计6由第一液位管61、第二液位管62、第三液位管63、第四液位管64组成，所述蒸馏釜1与第一液位管61一端相连通，所述第一液位管61另一端与第二液位管62一端相连通，所述第二液位管62另一端分别与第三液位管63、第四液位管64相连通，所述第三液位管63一端与蒸馏釜1相连通。所述第二液位管62与第三液位管63之间安装有第一阀门8，所述第四液位管64上安装有第二阀门9。液位计6可以随时监控蒸馏釜1内液位高度。

所述蒸馏釜1上安装有温度表7，温度表7可随时监控内部蒸汽温度。所述蒸馏釜1的底面呈内凹状，既便于排液，又增加了耐重受力度，同时又增大了加热时的接触面积，使热传递更趋均匀。整个设备材质全部采用紫铜，蒸馏釜1底部厚度5mm，其余壁厚4mm，可直接外部用火焰加热，由于利用了紫铜良好的导热性能，热量将被迅速分散至整个蒸馏釜1表面，可避免局部高温焦糊的发生。

蒸馏釜1属于装料和加热区域，一次性装料不超过蒸馏釜容积的70%。当需要通过用火加热蒸馏时，可以通过对蒸馏釜1底部加热的方式进行蒸馏。当需要蒸汽蒸馏时，可以采用蒸汽直接接触式蒸馏。

本实施例所述的一种蒸馏装置，其能够实现蒸汽和用火加热的双重蒸馏方式，可应用于液体或者固液混合物的蒸馏，且结构简单，操作方便，提高生产效率的同时大大降低了生产成本。

实施例2