[实用新型]分体式发酵柜

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种柜，具体来说是分体式发酵柜。

背景技术

发酵柜又名醒发箱，其箱体大都是由不锈钢制成的，发酵柜的工作原理，是靠电热管将水槽内的水加热蒸发，使面团在一定温度和湿度下充分地发酵、膨胀，具有简单易懂的温度与湿度设定，可为面包等提供最恰当的发酵环境。但传统技术中的发酵柜在出厂时为一整柜，且不能随意拆装，这造成了在搬运发酵柜时很不方便，当不使用发酵柜时，发酵柜又会占据一定的空间，因此，传统发酵柜的结构还有待进一步改进和提升。

实用新型内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型提供一种分体式发酵柜，其由顶板、底板和左、右侧板等组装成，具有拆装方便、容易搬运等特点。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

分体式发酵柜，包括顶板、底板、左侧板、右侧板和背板，所述背板的左右侧壁上形成有台阶，所述左、右侧板的后壁形成有突缘搭接在所述台阶上，所述背板的后壁贴合有第一连接板，所述第一连接板的左、右侧壁形成有贴合在台阶与突缘搭接面的第一弯折部，第一连接板的上、下壁向前弯折形成有分别搭接于背板上、下壁的第二弯折部；所述左、右侧板的内壁贴合有第二连接板，所述第二连接板的后壁朝向背板弯折形成有贴合在台阶与突缘搭接面的第三弯折部，第二连接板的上、下壁形成有分别搭接于左、右侧板上、下壁的第四弯折部，所述背板的上、下壁、台阶以及左、右侧板的上、下壁和突缘上设置有螺母安装孔，在螺母安装孔中焊接有螺母，通过螺栓依次穿过突缘、第一弯折部、第三弯折部和台阶内的螺母连接而将背板与左、右侧板连接固定，顶板搁置于背板和左、右侧板顶部并通过所述螺母配合螺栓连接固定，底板通过所述螺母配合螺栓连接在背板和左、右侧板底端；所述顶板的前壁向下弯折形成有第五弯折部，在第五弯折部和底板之间铰接有柜门，所述第二连接板的内壁上设置有搁架，底板上设置有水槽，底板的底面设置有将水槽支离底面的支撑板，所述水槽中安装有发热管。

作为上述技术方案的改进，所述背板包括左背板和右背板，第一连接板相应的包括左第一连接板和右第一连接板，所述左、右背板相对的两侧壁形成有内凹台阶，所述左、右背板之间设置有U型隔板，所述U型隔板的两U型边外翻形成翻边搭接于所述内凹台阶上，所述左、右第一连接板上形成有与翻边贴合的第六弯折部，所述内凹台阶上焊接有内置的螺母，内凹台阶外覆盖有装饰板，所述螺母配合依次穿过装饰板、第六弯折部和翻边的螺栓将左、右背板连接。

作为上述技术方案的进一步改进，所述水槽底部设置有放水口，该放水口由第三螺栓密封。

本实用新型的有益效果是：本实用新型通过将发酵柜分拆成顶板、底板、背板和左、右侧板等结构，背板与左、右侧板之间通过第一连接板和第二连接板配合螺母、螺栓连接固定，顶板和底板通过螺栓与螺母的配合连接在背板以及左、右侧板上而拼装成整柜，摈弃了传统技术中发酵柜一体式结构，实现了发酵柜的分体，当需要搬运发酵柜时，只需松开螺栓即可分拆成顶板、底板等部件，极大的方便了搬运，同时，当需要使用发酵柜时，也可有效避免发酵柜占据过多有限的室内空间。本实用新型结构简单合理紧凑、安装方便、实施成本低。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是图1的另一角度示意图；

图3是本实用新型的分解示意图；

图4是本实用新型在背板与右侧板连接位置的局部放大分解示意图；

图5是本实用新型在左、右背板连接位置的局部放大分解示意图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步详细的说明。