[实用新型]食材搅碎装置

权利要求书

1.一种食材搅碎装置，其特征在于，包括：

一个机座，设有一个动力元件以供带动一个转动轴朝一个第一方向或与该第一方向相反的一个第二方向旋转，该转动轴结合一个扇轮与一个刀刃部；

一个容器，包含一个底面及一个环墙，该底面及该环墙共同环绕形成一个容置空间，该底面另开设连通该容置空间的一个凹槽，该机座的转动轴穿伸于该容置空间当中，使该扇轮及该刀刃部均形成于该容器内部，且该扇轮容置定位于该凹槽中；及

一个导流管，该导流管连通该凹槽。

2.如权利要求1所述的食材搅碎装置，其特征在于，该容器相对该底面的一端具有一个开口，该容器由该开口与该机座相结合。

3.如权利要求2所述的食材搅碎装置，其特征在于，该机座开设一个食材投入口，该食材投入口与该容器的开口相对位。

4.如权利要求1所述的食材搅碎装置，其特征在于，该凹槽为位于形成于该容器底部，该底面自该环墙朝该凹槽的端缘由上而下倾斜。

5.如权利要求1所述的食材搅碎装置，其特征在于，该转动轴的一端结合于该动力元件，该转动轴的另一端结合该扇轮，且该刀刃部设置于该动力元件与该扇轮之间。

6.如权利要求1、2、3、4或5所述的食材搅碎装置，其特征在于，该导流管具有一个排液口，该排液口的水平高度高于该凹槽的水平高度。

7.如权利要求1、2、3、4或5所述的食材搅碎装置，其特征在于，该容器另设有一个加热装置，该加热装置朝向该容器相对该底面的一个表面设置。

8.如权利要求7所述的食材搅碎装置，其特征在于，该容器的环墙设有一个液位感测元件。

9.如权利要求8所述的食材搅碎装置，其特征在于，该液位感测元件包含一个上液位感测元件及一个下液位感测元件。

10.如权利要求1、2、3、4或5所述的食材搅碎装置，其特征在于，该扇轮为离心式风扇的扇轮。