[发明专利]恒温器

说明书

技术领域

本发明通常涉及煤气烹饪器具的领域，更特别地，涉及一种用于煤气烹饪器具的恒温器。

背景技术

恒温器被用来在封闭式隔室(比如其中煤气燃料燃烧器提供烹饪所需的热能的烤箱的隔室)中保持所期望的温度。由于对安装至所加热的隔室中的恒温包的使用，保持所期望的温度是可能的，所述恒温包容许通过操作地连接至布置于恒温器的主体内的阀的可膨胀构件对供应至燃烧器的煤气流进行追溯调整。

在现有技术中已知的恒温器的主体中，通常形成有多根导管，所述多根导管限定用于将煤气供应至生成引燃火焰的喷嘴的第一回路以及用于将煤气进给至燃烧器的第二回路。所述第一回路的特征在于通常由针阀和调整螺丝控制的预定的最小煤气流量，而第二回路的特征在于由阀控制的可变的煤气流量，所述阀由恒温包追溯地驱动。

当仅仅引燃火焰被点燃时，煤气仅仅沿第一回路流动并且第二回路的阀为完全地关闭的。在恒温器的正常的运行状态中，相反地，煤气流动通过第一和第二回路两者。

通过可旋转的旋钮借助于分度标设定所期望的温度，所述可旋转的旋钮作用于限定阀的最大开放位置的停止构件。恒温包的可膨胀构件布置于所述阀与连接至所述旋钮的停止构件之间。在系统中的隔室内部的温度上升的运行状态中，所述恒温包的可膨胀构件膨胀并且通过减小供应至燃烧器的煤气的流速而作用于所述阀；相反地，当隔室内部的温度下降时，可膨胀构件收缩并且通过增加供应至燃烧器的煤气的流速而作用于所述阀。因此可以实现系统中的所加热的隔室中的温度在预定的容许区间内变化的运行状态。

这样的恒温器也为已知的，在该恒温器中煤气流被直接地且单独地进给至燃烧器，从而去除供应引燃火焰的煤气回路。为此，在恒温器的主体中形成单一的腔室，所述单一的腔室通过入口导管供应并且布置成通过主开口和次级导管两者与出口导管流体连通，所述主开口和次级导管分别被设计成用于煤气的最大流量和最小流量。在所述腔室内部布置有用于调整煤气流的速度的阀，所述阀在腔室中的位置决定煤气通过主开口或次级导管朝向出口导管流动。

已知的这种类型的恒温器包括截头圆锥形腔室，在所述截头圆锥形腔室内安装有具有相对应的尺寸的截头圆锥形阀。所述阀能围绕它的轴线在所述腔室内旋转并且包括中空的圆柱形元件，所述中空的圆柱形元件同轴地插入于阀的截头锥形主体中并且能沿轴向方向相对于其运动。容许煤气的流动的径向开孔形成于阀的圆锥形主体中，所述开孔与形成于所述中空的圆柱形元件中的相对应的径向开孔连通。通过入口导管进入腔室的煤气穿过阀的截头锥形主体并且通过所述圆柱形元件朝向出口导管流动。圆周槽也形成于所述形成于阀的截头锥形主体中的径向开孔处，该槽仅仅在根据预定角度且在预定的角度范围内进行旋转时容许煤气流通过。

主开口通常由板构件封闭，所述板构件在一侧上操作地连接至所述阀并且在另一侧上操作地连接至恒温包的可膨胀构件。所述板构件在恒温器未运行时或者在处于最小煤气流量条件下运行状态(其中，煤气通过所述绕过由所述板构件所构成的封闭件的次级导管流入出口导管中)期间将主开口封闭。

在正常的运行状态中，通过同轴地插入于阀中的圆柱形元件将板构件推动远离主开口并且通过恒温包的可膨胀构件根据所期望的温度调整煤气流量。

这种类型的恒温器的结构的特征在于，与包括有用于供应引燃火焰的回路的恒温器相比被极大地减少的很多导管，并且因此在考虑煤气流动的动态条件时为更加有效的。

然而，插入于恒温器的腔室中的截头圆锥形阀具有一些缺点。一方面，阀的截头圆锥形表面与腔室之间的联接必须确保对煤气的通道的密封，对于阀与插入于其中的圆柱形元件之间的联接也是如此，从而导致极大地减小的制造公差以及相当高的制造成本。

此外，部件之间的相对运动可能导致磨损现象，其可能随着时间的过去而引起煤气通过阀泄漏，从而需要对它进行更换。

以将煤气直接地且单独地供应至燃烧器为基础的另外的类型的恒温器也为已知的，其中利用具有大致圆柱形形状的阀。这样的阀能沿它们的轴线方向相对于用于煤气的通过的腔室在第一位置和第二位置之间运动，其中在所述第一位置中，主开口为完全地敞开的，容许朝向出口导管的煤气流通过，在所述第二位置中，主开口被阀完全地封闭并且煤气流仅仅通过次级导管到达出口导管。

专利公开FR 2366616 A1描述了例如此类型的恒温器，其构成权利要求1的前序部分。