[发明专利]一种便捷的黄鳝宰杀装置

说明书

技术领域

本发明涉及一种组合工具，具体涉及一种组合式的便捷的黄鳝宰杀装置。

背景技术

黄鳝因其肉细嫩，味道鲜美，含有丰富的钙、铁、磷和多种人体必要的氨基酸，是人们非常喜爱的美味佳肴；但黄鳝在烹饪前的宰杀过程却很麻烦。长期以来，黄鳝宰杀装置都十分简陋，通常直接采用剪刀来破肚、宰杀，不仅操作安全性差，很容易划破手指；而且操作速度慢、劳动强度大。

   进一步的，为了改善上述不足，目前一些发明人设计了自动化的黄鳝宰杀机械，但这些自动化的黄鳝宰杀机械不仅设备复杂，而且产生成本高，其适用于大批量的黄鳝深加工，而在家用、餐厅及饭店等场所的小量黄鳝宰杀中因其成本过高、并不适用。

例如，中国专利公开号CN101273733，公开日2008年10月1日，发明创造的名称为，该申请案公开了一种黄鳝宰杀机，由料桶、上对滚轴、下对滚轴、剖刀、压滚轴、刮刀、托板、接料桶、机架及电机等构成。机架的一侧设置有料桶，另一侧装有上、下对滚轴和压滚轴，其上分别装有上、下对滚和压滚。机架下部装有电机；上对滚轴和压滚轴的同一端及电机上装有皮带轮，上对滚轴的另一端与下对滚轴的相同端装有传动齿轮；压滚轴的下方置有托板，其上装有刮刀和剖刀。该申请案的黄鳝宰杀机，同样存在设备复杂，产生成本高，不适于在家用、餐厅及饭店等场所的小量黄鳝宰杀中应用。

发明内容

本发明的目的是为了克服传统黄鳝宰杀中直接采用剪刀宰杀操作安全性差，操作效率低；而现有技术中的黄鳝宰杀机械，又因其设备复杂、产生成本高，不适于在家庭、餐厅及饭店等场所的小量黄鳝宰杀中应用的问题，提供一种操作方便、快捷，操作安全性高，而且成本低，适于在家庭、餐厅及饭店等场所的小量黄鳝宰杀中应用的便捷的黄鳝宰杀装置。

本发明的技术方案是：

一种便捷的黄鳝宰杀装置，包括黄鳝自动上线装置，定型弹性套管及剖刀，所述黄鳝自动上线装置包括储存箱，设置在储存箱内的竖直插板及若干设置在竖直插板上的上线器；所述储存箱的相对两内侧面上分别设有竖直插槽，所述竖直插板插设在相对两竖直插槽之间；所述各上线器分别包括诱导套管，插针，牵引线，触发杆，设置在诱导套管正下方的弹簧钢片及设置在诱导套管内的诱饵袋；所述诱导套管的一端固定在竖直插板侧面上，且与诱导套管相对应的竖直插板侧面上分别设有穿行通孔；所述弹簧钢片沿诱导套管轴向延伸，弹簧钢片中远离竖直插板的一端固定在诱导套管上，靠近竖直插板的一端悬空设置，所述弹簧钢片上、靠近竖直插板的一端设有上端开口，下端封闭的安装套，该安装套内设有弹性橡胶块，且弹性橡胶块顶面上设有插孔；所述诱导套管侧面上、位于安装套正上方设有避让缺口，所述插针包括插设在插孔内的柱状柄部及固定在柱状柄部上的针杆，该针杆与弹簧钢片相垂直，针杆的上端往上延伸，并穿过避让缺口位于诱导套管内侧，且位于诱导套管内侧的针杆上设有倒钩；所述牵引线的一端固定在柱状柄部上或靠近柱状柄部的针杆上；所述触发杆的一端铰接在弹簧钢片的中部，触发杆的中部设有一卡块；所述诱导套管侧面上、位于弹簧钢片正上方设有沿诱导套管轴向延伸的条形通孔，条形通孔的一端靠近触发杆的铰接端，另一端往远离竖直插板的方向延伸，且条形通孔的长度大于触发杆的长度；所述诱饵袋与插针位于触发杆的相对两侧；所述定型弹性套管的横截面呈圆形，定型弹性套管的两端开口，定型弹性套管的侧面上设有让刀缺口，该让刀缺口沿定型弹性套管轴向延伸，并贯穿定型弹性套管的两端。

本方案的黄鳝宰杀装置的黄鳝宰杀分为以下三个步骤：

第一，通过黄鳝自动上线装置将牵引线自动固定到黄鳝的颈部（靠近黄鳝头部的部位）；这个过程通过插针插入黄鳝颈部/下颚部，且插针位于黄鳝腹部一侧；从而将牵引线固定到黄鳝颈部。另一方面，由于插针插设在弹性橡胶块的插孔内，这不仅可以将插针很好的抱紧在弹性橡胶块上，使插针扎入黄鳝颈部内；而且当插针插入黄鳝颈部时，在黄鳝的挣脱下插针可以容易的由弹性橡胶块上脱落，使黄鳝回到储存箱内；这样不仅可以避免黄鳝挣脱时插针由黄鳝上脱落，还可以避免黄鳝挣脱过程中影响其余的上线器对黄鳝的上线操作，提高上线效率。