[发明专利]铁皮石斛速溶粉的制备方法

权利要求书

1.一种铁皮石斛速溶解粉的制备方法，其特征在于，其包括以下步骤：

步骤一：取铁皮石斛干品或鲜品粉碎后过10～60目筛，得铁皮石斛粗粉；

步骤二：取1份铁皮石斛粗粉与1～100份辅料混合，用超微粉碎机粉碎成，并控制粒径在5～10μm，得铁皮石斛微粉；

步骤三：微粉经微波干燥灭菌后，进行分装，即得到铁皮石斛速溶解粉。

2.如权利要求1所述的铁皮石斛速溶解粉的制备方法，其特征在于，所述辅料为乳糖、蔗糖、葡萄糖、甘露醇、山梨醇、糊精、可溶性淀粉。

3.如权利要求1所述的铁皮石斛速溶解粉的制备方法，其特征在于，1份铁皮石斛粗粉与1～100份辅料混合进行超微粉碎。

4.如权利要求1所述的铁皮石斛速溶解粉的制备方法，其特征在于，所述微粉控制粒径在5～10μm，达到植物细胞破壁。

5.如权利要求1所述的铁皮石斛速溶粉的制备方法，其特征在于，所述灭菌采用微波灭菌干燥工艺，既能快速干燥样品，又能控制样品的微生物数量。