[发明专利]一种理气养血红枣汁

权利要求书

1.一种理气养血红枣汁，其特征在于，由以下重量份原料制成：红枣80-90、生姜35-40、米汤350-360、钟乳石4-6、粟米20-30、麦仁20-30、香草汁20-30、紫参5-7、桃仁4-6、红花4-6、党参5-7、郁金4-5、络石藤3-4、艾叶3-4、食品添加剂8-10、红糖80-90、粽叶适量、水适量：

所述食品添加剂，由以下重量份原料制成：黄瓜籽粉10-15、啤酒酵母粉5-8、可可粉40-50、南瓜花5-7、苹果花4-6、桃仁4-5、花生壳5-6、猴头菇20-30、橄榄果汁30-40、水适量；

所述食品添加剂的制备方法：

（1）将南瓜花、苹果花、桃仁、花生壳用5-8倍量的水提取，将提取液喷雾干燥，得到粉末备用；

（2）将猴头菇洗净，置于锅中，加入橄榄果汁，加热焖煮30-40分钟，将所有物料取出，打成浆汁后喷雾干燥，得到橄榄猴头菇粉备用；

（3）将黄瓜籽粉、啤酒酵母粉、可可粉、步骤1的粉末、橄榄猴头菇粉合并，混匀即可。

2.如权利要求1所述的一种理气养血红枣汁的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将红枣洗净，取其枣肉与洗净切碎的生姜一起放入锅中，加入米汤、钟乳石、食品添加剂，炖煮至枣化开，过滤，得到滤液备用；

（2）将粟米、麦仁洗净，与香草汁拌匀后，放在铺有粽叶的屉子上，将屉子放在盛有水的锅中，加热将粟米、麦仁蒸熟，得到粟米、麦仁备用；

（3）将紫参、桃仁、红花、党参、郁金、络石藤、艾叶用5-10倍量的水提取，得到中药提取液备用；

（4）将步骤1中的滤液、粟米、麦仁、中药提取液、红糖混合，搅拌均匀后，灌装即可。