[发明专利]一种配制酒的配制方法及配方

权利要求书

1.一种配制酒，其特征在于以两种不同品种的酒为基酒分别配制的配制酒再复合调配的配制酒配制方法及配方。

2.根据权利要求1所述的一种配制酒，其特征在于配制酒组分一是以黄酒为基酒，浸泡食品或药食两用中草药或保健用中草药之中的一种或数种，发酵陈化后配制成的黄酒配制酒。

3.根据权利要求1所述的一种配制酒，其特征在于配制酒组分二是以白酒为基酒，浸泡食品或药食两用中草药或保健用中草药之中的数种，配制成白酒配制酒。

4.根据权利要求1所述的一种配制酒，其特征在于是以体积比按组分一和组分二以适当比例复合调配配制出的配制酒。

5.根据权利要求2所述的黄酒配制酒，其特征在于基酒黄酒选用的是以糯米酿造的陈化3年以上的绍兴干型黄酒，或其他粮食酿造的陈化3年以上的干型黄酒。

6.根据权利要求3所述的白酒配制酒，其特征在于基酒选用的白酒是陈化1年以上的大曲酒、小曲酒、麸曲酒、或其他种类的蒸馏白酒。

7.根据权利要求4所述的露酒或保健酒，其特征在于组分一和组分二中添加的水苏糖均以地灵或泽兰为原料生产的水苏糖，也可以选用其他原料生产的水苏糖。