[发明专利]一种滋补型龟苓膏及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及的一种龟苓膏及其制备方法，是一种具有补气养血，温阳化湿，补肝益肾的滋补型龟苓膏。

目前，市面上的龟苓膏品种，从口感、爽滑度和功效等方面都深得人们的喜爱，能满足一部份人的食用需求，但由于现有的龟苓膏所用原料大多属凉性原料，具有清热去湿、润肠通便作用，对一些体质偏热性的人群食用比较合适，而对于一些体质较虚弱的人群食用就不太合适了。因此有必要对传统龟苓膏进行改良和开发，打破传统观念，对传统龟苓膏的功效进行相应的改变，以满足各种人群选择食用。

发明内容

本发明的目的是发明一种具有补气养血，温阳化湿，补肝益肾的滋补型龟苓膏。

本发明的一种滋补型龟苓膏，其特征在于它是由以下原料药：党参15—20、大枣13—18份、枸杞10—15份、干姜10—15份、甘草6—10份、巴戟6—10份、伏苓5—10份、玛卡5—8份、龟板2—3份制得的原料药浓缩液，再加入复合卡拉胶60—100份、白砂糖100—600份、蜂蜜100—500份、山梨酸钾3—5份、水7000-9000份制成。

本发明所述的复合卡拉胶是由卡拉胶：魔芋胶按2：1的配比组成。

上述的滋补型龟苓膏的制备方法，其特征在于其步骤如下：

（1）按上述配比量称取原料药：党参、大枣、枸杞、干姜、甘草、巴戟、伏苓、玛卡和龟板；

（2）将上述（1）的原料药按总重量加8—10倍水量熬煮提取两次，每次2小时，过滤，将两次的滤液合并混合得原料药提取液；

（3）浓缩（2）所得的原料药提取液，浓缩至1/10的体积，离心，过滤除去沉淀物后得原料药浓缩液，备用；

（4）按上述配比量分别称取复合卡拉胶和白砂糖、蜂蜜、山梨酸钾；

（5）将所用的复合卡拉胶和白砂糖搅拌分散均匀后投入已加有配比量1/3水的一级配料罐中搅拌分散均匀后，浸泡20—30分钟；

（6）配料：当一级配料罐中的复合卡拉胶浸泡20—30分钟后，倒入（3）中的原料药浓缩液，再加入配比量的蜂蜜，然后加水至配比量，搅拌30分钟得配料液再过胶体磨研磨；

（7）加热：将（6）中经研磨的配料液送到带搅拌装置的加热器中进行加热至沸腾并保持5分钟，加入配比量的山梨酸钾，搅拌均匀后停止加热；

（8）过滤：将已配制好的配料液从加热器中倒出，转移至储料罐中，从加热器中转移到储料罐的过程中用100目滤网进行过滤；

（9）灌装：将上述（8）的配料液控制在温度不低于80℃的状态下进行灌装；

（10）封口：将已装填配料液的包装容器立即进行封口，封口后的半成品须在1小时内放到灭菌器中进行高温巴氏灭菌；

（11）灭菌：本产品采用高温巴氏灭菌工艺生产，灭菌温度为97℃±1℃，灭菌时间为20—30分钟；

（12）灭菌后冷却、检验、合格后包装得滋补龟苓膏成品。

本发明的滋补型龟苓膏，配方中的党参具有补气兼能养血的功效；大枣具有补中益气，养血安神的作用；枸杞具有补肝益肾之功效；干姜具有温中散寒，回阳通脉，温肺化饮的功效；巴戟具有温补肾阳，袪除寒热的功效；茯苓具有利水渗湿、益脾和胃功效；玛卡具有抗疲劳、提高睡眠质量、增强记忆力的功效；龟板能补阴虚、益肾水；甘草具有补脾益气、清热解毒、调和诸药的作用；调以蜂蜜能滋补润燥、提升口感。本发明的滋补型龟苓膏，原料整方配伍合理，所制得的滋补型龟苓膏，具有补气养血，温阳化湿，补肝益肾，提高机体免疫力和抗疲劳能力等功效，且制作过程简单，膏体富有弹性，食用爽滑可口，既有果冻的口感又赋予了传统龟苓膏新的功效内涵。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明的滋补型龟苓膏作进一步说明：

实施例1:

称取党参15kg、大枣15kg、枸杞15kg、干姜12kg、甘草8kg、巴戟8kg、伏苓7kg、玛卡6kg、龟板2.5kg；以上材料加10倍水量熬煮提取两次，每次2小时，合并提取液，离心，过滤除去沉淀后浓缩至原1/10体积得原料药浓缩液，配料时加入复合卡拉胶8 kg、白砂糖500kg、蜂蜜250kg、山梨酸钾3kg、水8000kg，经浸泡、搅拌、加热、过滤、灌装、封口、灭菌、包装即得滋补型龟苓膏产品。

实施例2: