[发明专利]一种藕粉桃花散寒蜜及其制备方法

权利要求书

1.一种藕粉桃花散寒蜜，其特征在于由下列重量份的原料制成：  

枇杷蜜90-110、葡萄籽粉10-20、猕猴桃20-25、营养添加剂7-8、百合珠芽7-8、萝卜干1-2、红酒6-7、桂圆8-10、黄原胶0.3-0.5、黄鱼干3-4、芦笋4-5、纯藕粉7-8、鲜鸭肉6-7、千年健0.2-0.7、伸筋草1-2、瑞连草2.5-3、大腹皮0.2-0.8、桃花2-3；

所述营养添加剂由下列重量份原料制成：

玄参叶2-2.8、溪黄草2-3.2、花荵2.2-3、半夏曲1.9-2.7、康乃馨花茶3-4、酒心巧克力4-5、糯米12-13、荷叶、小根蒜适量；

制备方法为：（1）将玄参叶、溪黄草、花荵、半夏曲洗净烘干研磨成粉得中药粉，用4-5倍水浸提后过滤浓缩，得中药汁；

（2）糯米洗净，拌切碎的小根蒜以及精盐，再兑康乃馨花茶并用荷叶包裹严实，上上笼屉用中药汁熏蒸10-15分钟，取出晾凉，得熟米；

（3）用少量熟米包裹各个酒心巧克力，做成多个丸状，上烤箱烘烤8-10分钟，取出烘干研磨成粉，即得。

2.根据权利要求1所述的一种藕粉桃花散寒蜜的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）将所述重量份的千年健、伸筋草、瑞连草等中草药用5-6倍水浸提后浓缩，冷却待用； 

（2）纯藕粉兑红酒、黄原胶搅拌均匀入锅，再丢入黄鱼干、桃花，大火煮沸，再换小火熬煮5-6分钟，取出黄鱼，得香糊，桂圆去核，滚香糊，上烤炉烘烤1-2分钟，取出烘干；

（3）猕猴桃、百合珠芽切片，烘干磨粉；芦笋榨浆滤得汁液，鲜鸭肉与萝卜干混合剁碎，拌入葡萄籽粉、营养添加剂，兑芦笋汁，小火焖煮10-20分钟，取出烘干研磨成粉；

（4）将枇杷蜜与步骤（1）（2）（3）中所得粉料以及剩余物料混合在一起使之充分调配均匀，再进行灌装、封口、灭菌处理，最后封装入库即可。