[发明专利]一种海带固体饮品及其制备方法

权利要求书

1.一种海带固体饮品及其制备方法，其特征是以海带粉为主要原料，配以大豆粉、山药粉、乳粉、绿豆粉、异麦芽低聚糖粉，其组分的重量百分比为：海带粉50-70%、大豆粉5-20%、山药粉5-20%、乳粉5-20%、绿豆粉1-10%、异麦芽低聚糖粉1-10%，再经混合、制浆、杀菌、均质、喷雾干燥、制粒、包装步骤制成。

2.根据权利要求1所述的一种海带固体饮品及其制备方法，其特征在于所述的海带粉、大豆粉、山药粉、绿豆粉分别以海带、大豆、山药、绿豆为原料，经预处理、烘炒、粉碎制得。

3.根据权利要求1所述的一种海带固体饮品及其制备方法，其特征在于所述的均质是将浆液进行均质处理，使其颗粒进一步细微化，通过超高压均质机使浆液在压力为100-120mpa、温度为50-65℃条件下进行均质2次，使其浆液细化到纳米级液体。