[发明专利]菊花清热下火保健茶及其制备方法

权利要求书

1.一种菊花清热下火保健茶，其特征在于由以下重量份的原料制成：

杭白菊100-150、野菊花100-150、雪梨20-30、蒲公英20-30、紫花地丁5-7、桑黄粉3-4、车前子1-2、蒲公英0.5-1、竹茹2-3、小白菇5-8、木耳10-15、油菜花粉5-7、刺槐花6-8份、枸杞子8-15、乌鸡血10-15、营养添加液8-10和水适量；

所述的营养添加液，由以下重量份原料制成：

枸杞2-4、茯苓1-3、绞股蓝2-3、糙米4-6、龟板胶6-8、鸡蛋花5-7、玉竹6-8、盐津牛蒡丁2-4、薄荷粉1-2，猪皮5-8、米酒8-10、苦荞3-5、当归6-9、山楂肉4-5、柠檬汁5-6和水适量；

制备方法为：

（1）将当归切片，调和薄荷粉浸泡于米酒之中备用；

（2）将枸杞、茯苓、绞股蓝、玉竹、鸡蛋花加7-8倍水水提得中药液，喷雾干燥处理得中药粉；猪皮去毛去皮下脂肪切块，加入4-5倍水熬煮1-2小时，放入打浆机打成糊状，再加入中药粉搅拌均匀；

（3）糙米、苦荞用文火炒至微焦黄色，加入上述混合物5-6倍的水、盐津牛蒡丁、山楂肉，切换至大火同煮10-15分钟后，用文火炖至水分减少呈糊状，起锅，静置放凉；然后加入步骤1、步骤2中所得物料以及剩余各原料拌匀，离心处理后取上层清液，即得。

2.根据权利要求1所述的菊花清热下火保健茶的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）将乌鸡血、刺槐花、枸杞子加1-2倍水混合研磨后过滤得浓浆，加入杭白菊、野菊花、蒲公英加5-7倍水放入锅中，大火熬煮15-20分钟过滤得菊花茶汁；

（2）将紫花地丁、桑黄粉、车前子、蒲公英、竹茹放入密闭容器内，加入3-5倍水水提获得中药汁；

（3）将小白菇、木耳加入80-90℃热水泡发，雪梨切块，洒上油菜花粉静置30-40分钟；将泡发的小白菇、木耳、雪梨块放入锅中加入4-5倍水文火炖至酥烂，打浆过滤；

（4）将步骤1、步骤2、步骤3中所得物料混合后加入营养添加液，放入离心机进行高速离心混合后灌装。