[发明专利]一种从番茄中提取维生素的方法在审
| 申请号： | 201510890240.8 | 申请日： | 2015-12-08 |
| 公开（公告）号： | CN105395694A | 公开（公告）日： | 2016-03-16 |
| 发明（设计）人： | 黄涌芮 | 申请（专利权）人： | 黄涌芮 |
| 主分类号： | A61K36/81 | 分类号： | A61K36/81 |
| 代理公司： | 广西南宁汇博专利代理有限公司 45114 | 代理人： | 兰如康 |
| 地址： | 530029 广西壮族自治区南*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 番茄 提取 维生素 方法 | ||
1.一种从番茄中提取维生素的方法，其特征在于，包括如下步骤:
(1)选取新鲜番茄，洗净，快速切块，放入搅拌机中；
(2)往搅拌机中加入0.5-5%酸溶液及玻璃珠，通入保护气搅拌5-30分钟；
(3)将搅拌后产生的浆液进行真空抽滤；
(4)往步骤(3)中产生的滤液中加入活性炭搅拌1-5分钟进行脱色，再次真空抽滤；
(5)将步骤(4)中得到的滤液进行真空冷冻干燥，得到维生素粗产品。
2.根据权利要求1中所述的从番茄中提取维生素的方法，其特征在于，所述酸溶液与番茄的重量比为10-50:1。
3.根据权利要求2中所述的从番茄中提取维生素的方法，其特征在于，所述酸溶液为醋酸、磷酸中的任一种或它们的组合。
4.根据权利要求1中所述的从番茄中提取维生素的方法，其特征在于，所述玻璃珠其直径为0.5-1mm。
5.根据权利要求4中所述的从番茄中提取维生素的方法，其特征在于，所述玻璃珠与番茄的重量比为1:100-500。
6.根据权利要求1任一中所述的从番茄中提取维生素的方法，其特征在于，所述保护气为氮气或氦气。
7.根据权利要求1中所述的从番茄中提取维生素的方法，其特征在于，步骤（2）中所述搅拌控制温度为10-16℃。
8.根据权利要求1中所述的从番茄中提取维生素的方法，其特征在于，所述活性炭与番茄的重量比为1:200-1000。
9.根据权利要求1-8任一中所述的从番茄中提取维生素的方法，其特征在于，所述真空冷冻干燥其温度为-15℃至-25℃。
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