[发明专利]一种兔肉肠在审
| 申请号： | 201511009715.4 | 申请日： | 2015-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN105639485A | 公开（公告）日： | 2016-06-08 |
| 发明（设计）人： | 苟秀芹 | 申请（专利权）人： | 苟秀芹 |
| 主分类号： | A23L13/60 | 分类号： | A23L13/60;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 兔肉 | ||
【权利要求书】：
1.一种兔肉肠，其特征在于，所述兔肉肠由下列重量份的原料组成：兔肉 20-40份、山药3-5份、料酒4-6份、五花肉20-40份、桂皮4-6份、味精3-5份、麦 芽糖7-9份、尖椒3-5份、葱段4-6份、食盐3-5份、香菜2-4份、米醋4-6份、味极 鲜2-4份、菌菇8-10份、水30-50份。
2.根据权利要求1所述的一种兔肉肠，其特征在于，所述兔肉肠由下列重 量份的原料组成：兔肉20份、山药3份、料酒4份、五花肉20份、桂皮4份、味 精3份、麦芽糖7份、尖椒3份、葱段4份、食盐3份、香菜2份、米醋4份、味极 鲜2份、菌菇8份、水30份。
3.根据权利要求1所述的一种兔肉肠，其特征在于，所述兔肉肠由下列重 量份的原料组成：兔肉30份、山药4份、料酒5份、五花肉30份、桂皮5份、味 精4份、麦芽糖8份、尖椒4份、葱段5份、食盐4份、香菜3份、米醋5份、味极 鲜3份、菌菇9份、水40份。
4.根据权利要求1所述的一种兔肉肠，其特征在于，所述兔肉肠由下列重 量份的原料组成：兔肉40份、山药5份、料酒6份、五花肉40份、桂皮6份、味 精5份、麦芽糖9份、尖椒5份、葱段6份、食盐5份、香菜4份、米醋6份、味极 鲜4份、菌菇10份、水50份。
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