[实用新型]一种腊肠快速风干房

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体是一种腊肠快速风干房。

背景技术

目前，人们均是将腊肠等悬挂放置在阳台等通风阴凉处，对其进行风干凉制，但是现有的凉制方法，凉制时食品完全曝露在室外，自然风所夹带的各种灰尘、杂质会附着在食品表面污染食品，而且现有的凉制方法全凭自然环境，风干时间和质量难以掌控，风干速度慢，晾晒时蚊蝇叮咬严重影响食品的安全卫士，使腊肠无法使用。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种腊肠快速风干房，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种腊肠快速风干房，包括风干室、风干架、鼓风机、除湿器、加热管和保温墙体，所述保温墙体内部设有风干室，风干室上部设有多根风干架，所述风干架上设有若干挂钩，所述风干室的顶部设有吸风罩，吸风罩通过循环管道连接鼓风机，所述吸风罩上方设有除湿器，鼓风机输出端通过循环管道连接两个吹风罩，吹风罩的吹风口处设有多根加热管。

作为本实用新型进一步的方案：所述风干架两端滑动设置在保温墙体上的滑动导槽内。

作为本实用新型进一步的方案：所述吹风罩设置在保温墙体侧壁上。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：所述一种腊肠快速风干房，滑动导槽内设置多根风干架，能够实现腊肠的大批量风干处理，在鼓风机和除湿器的作用下，实现风干室内湿热空气的循环流动和干燥效果，精确控制进风和出风的速度，进风更均匀，实现了热量的循环利用，越能效果明显，保温墙体两侧的吹风罩和加热管使风干室内内温度分布范围均匀，腊肠的干燥效果好，实现腊肠的快速干燥，风干环境安全卫生。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图中：1-风干室、2-吹风罩、3-风干架、4-循环管道、5-鼓风机、6-除湿器、7-吸风罩、8-滑动导槽、9-挂钩、10-加热管、11-保温墙体。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1，本实用新型实施例中，一种腊肠快速风干房，包括风干室1、风干架3、鼓风机5、除湿器6、加热管10和保温墙体11，所述保温墙体11内部设有风干室1，风干室1上部设有多根风干架3，风干架3两端滑动设置在保温墙体11上的滑动导槽8内，所述风干架3上设有若干挂钩9，所述风干室1的顶部设有吸风罩7，吸风罩7通过循环管道4连接鼓风机5，所述吸风罩7上方设有除湿器6，鼓风机5输出端通过循环管道4连接两个吹风罩2，吹风罩2设置在保温墙体11侧壁上，吹风罩2的吹风口处设有多根加热管10。

使用时，首先通过前后移动风干架3，调节好风干架3在滑动导槽8内的位置，然后将腊肠挂在风干架3下方的挂钩9上，启动鼓风机5并打开加热管10，在鼓风机5作用下，风干室1内的空气从顶部的吸风罩7进入除湿器6内，经过干燥除湿后，再通过循环管道4鼓入吹风罩2内，吹风罩2吹风口处设置的多根加热管10对吹出空气加热，加热后的吹出空气实现对风干架3上腊肠的快速风干。

本实用新型的工作原理是：所述一种腊肠快速风干房，滑动导槽8内设置多根风干架3，能够实现腊肠的大批量风干处理，在鼓风机5和除湿器6的作用下，实现风干室1内湿热空气的循环流动和干燥效果，精确控制进风和出风的速度，进风更均匀，实现了热量的循环利用，越能效果明显，保温墙体11两侧的吹风罩2和加热管10使风干室1内内温度分布范围均匀，腊肠的干燥效果好，实现腊肠的快速干燥，风干环境安全卫生。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。