[实用新型]烤盘

权利要求书

1.一种烤盘，其特征在于：包括用于煎烤食物的烤盘本体(1)、安装在所述烤盘本体(1)一侧并具有出风口(21)的风扇(2)，以及可拆卸地安装在所述烤盘本体(1)底部的集油容器(4)；所述集油容器(4)中可拆卸地安装有冷凝器(3)；所述烤盘本体(1)具有煎烤面(11)；所述出风口(21)凸设于所述煎烤面(11)，且所述出风口(21)与所述冷凝器(3)相对设置；

所述烤盘本体(1)靠近所述冷凝器(3)的一侧开设有多个回油孔(12)；所述回油孔(12)为圆形的沉台孔；煎烤食物时产生的废油可通过所述回油孔(12)流至所述集油容器(4)中；

所述冷凝器(3)的顶部设置有挡油板(31)；所述挡油板(31)由所述冷凝器(3)向风扇(2)一侧弯曲设置。

2.根据权利要求1所述的烤盘，其特征在于：所述集油容器(4)的外壁凸设有滑轨(41)；所述烤盘本体(1)的底部开设有滑槽(13)；所述滑轨(41)可滑动地安装在所述滑槽(13)上。

3.根据权利要求2所述的烤盘，其特征在于：所述滑轨(41)呈燕尾状。

4.根据权利要求1所述的烤盘，其特征在于：多个所述回油孔(12)呈直线分布。

5.根据权利要求1～4任一项所述的烤盘，其特征在于：所述冷凝器(3)包括冷凝箱(30)；所述冷凝箱(30)的顶部开设有供冷凝剂投入的投放口(32)。