[实用新型]一种自动翻面式茶叶发酵塔

说明书

技术领域

本实用新型涉及茶叶领域，具体是一种自动翻面式茶叶发酵塔。

背景技术

发酵是形成红茶质量的最关键工序，其关键在于控制发酵茶多酚酶性氧化聚合反应所需要的温度、湿度和氧气量，传统使用的发酵工具有发酵筐、木桶、洁净地面堆放等主要采用自然通风和人工雾化水的加湿方式进行，人工雾化水或蒸汽加湿方式，很难解决加湿过程中的均匀性和有效控制茶叶的湿度，且受环境影响太大。从而影响发酵叶的品质，不能满足生产需要，并且在茶叶发酵时，会将茶叶进行堆叠，造成表面的茶叶与内部的茶叶发酵程度不一致，影响整体发酵效果。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种自动翻面式茶叶发酵塔，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种自动翻面式茶叶发酵塔，包括塔体，所述塔体下方设置有水池，在塔体内下部设置有集液池；在塔体内、集液池上方还设置有茶叶翻面发酵装置，所述茶叶翻面发酵装置包括第一传送带、第二传送带和第三传送带，所述第一传送带、第二传送带和第三传送带从上至下依次交错设置且互相平行，第一传送带和第三传送带的运动方向相同，第二传送带与其他两个传送带的运动方向相反，在第一传送带尾端和第二传送带尾端均设置有导向板，所述导向板一端固定在塔体侧壁上，另一端向下倾斜；所述第一传送带和第三传送带上方均设置有加湿管，在加湿管上安装有雾化喷头，所述加湿管通过设置在塔体外部的水泵与所述水池相连接，在塔体内上方安装有富氧风机，所述富氧风机的输出端依次连接有空气净化室和加热室，加热室的输出端通过管道与塔体内部相连通；所述塔体下部侧面设有连接管，连接管与设置在水池内部的换热管相连通，在连接管上设置有除湿器和引风机；所述塔体内部还设置有循环风装置，所述循环风装置包括横向安装在塔体内上部的水平杆以及在水平杆两端设置的风扇。

作为本实用新型进一步的方案：所述导向板与塔体侧壁之间的夹角为30°。

作为本实用新型再进一步的方案：所述雾化喷头前端为开放式喷射状。

作为本实用新型再进一步的方案：所述换热管为蛇形管。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本装置通过过在塔体上设置富氧风机，将富氧空气输送至塔体内保证了塔体内的含氧量，提升了发酵反应的效率，通过将塔体内的低氧湿热气体循环至水池内加热水，再将加热后的水喷淋至塔体内，有效提升塔体内湿度，且保证塔体内温度，为茶叶发酵提供良好环境，提高发酵反应的效率和质量，且避免了热能的流失，减少了能源的消耗，降低了成本，同时循环风装置的设置使塔体内不同位置的茶叶发酵均匀，并且在塔体内设置茶叶翻面发酵装置对茶叶进行翻面，避免茶叶堆叠使得发酵反应不均匀。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图中1-塔体，2-第一传送带，3-第二传送带，4-第三传送带，5-集液池，6-隔层，7-水泵，8-加湿管，9-水池，10-富氧风机，11-空气净化室，12-加热室，13-引风机，14-除湿器，15-连接管，16-换热管，17-循环风装置，18-风扇，19-导向板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。