[实用新型]一种适用于工业流水生产的卷轴式豆皮卷有效

专利信息
申请号: 201520753240.9 申请日: 2015-09-25
公开(公告)号: CN205124903U 公开(公告)日: 2016-04-06
发明(设计)人: 刘长安;庄楠 申请(专利权)人: 北京香豆豆食品有限公司
主分类号: A23C20/02 分类号: A23C20/02
代理公司: 北京英特普罗知识产权代理有限公司 11015 代理人: 齐永红
地址: 102446 *** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 适用于 工业 流水 生产 卷轴式 豆皮卷
【权利要求书】:

1.一种适用于工业流水生产的卷轴式豆皮卷,其特征在于,它包括卷轴基体(1)以及 卷在卷轴基体(1)上的豆皮(2),所述卷轴基体(1)的两侧设置有护板(3)。

2.如权利要求1所述的适用于工业流水生产的卷轴式豆皮卷,其特征在于,所述卷轴 基体(1)为管状或具有同轴中空结构的柱状体。

3.如权利要求1或2所述的适用于工业流水生产的卷轴式豆皮卷,其特征在于,所述 豆皮(2)为半干豆皮,该半干豆皮的含水量为10%-60%。

4.如权利要求3所述的适用于工业流水生产的卷轴式豆皮卷,其特征在于,所述卷轴 基体(1)设置有限位卡槽(4),该限位卡槽(4)位于管状卷轴基体(1)的内壁上或位 于柱状体的卷轴基体(1)的中空结构上。

5.如权利要求4所述的适用于工业流水生产的卷轴式豆皮卷,其特征在于,所述卷轴 基体(1)和护板(3)均采用食品级塑料、木质或不锈钢制成。

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