[实用新型]用于烤肉机上的烤钎锁盘

说明书

技术领域

本实用新型涉及烤肉机装置技术领域，具体涉及一种用于烤肉机上的烤钎锁盘。

背景技术

烤肉机是一种烧烤食品的机械设备，主要功能是做各种烧烤制品，目前存在一种旋转式电烤肉机，烤肉机中会竖向放置一圈串好食物的烤肉钎，烤肉机中部设置有加热管，通过持续旋转烤肉钎来完成食物烧烤，目前的烤肉钎在放置时一般卡持在烤肉机顶板上，烤肉机顶板持续受热会很烫手，并且烤肉钎放置在单层烤肉机顶板上会被持续导热，在短时间内烤肉钎就会很烫手，不利于用户取用。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是，提供一种导热慢防止烤肉钎烫手的用于烤肉机上的烤钎锁盘。

本实用新型的技术方案是，提供一种具有以下结构的用于烤肉机上的烤钎锁盘，包括底板以及安装在底板上的用于支撑固定烤肉钎的支撑板，所述支撑板和底板上分别设置有相配合的用于使烤肉钎穿过的卡槽，所述支撑板和底板之间留有间隙。

进一步地，所述卡槽包括一段喇叭状槽口以及一段弧形槽口，所述喇叭状槽口的开口较大的一端位于支撑板或底板的边缘处，所述喇叭状槽口的开口较小的一端与弧形槽口连通。

进一步地，所述弧形槽口的边线延伸后构成的圆的中点不在喇叭状槽口的边线的对称线上。

进一步地，所述支撑板上还设置有烤钎凸台，所述卡槽的弧形槽口设置在烤钎凸台的顶部。

本实用新型的有益效果为：通过设置底板以及安装在底板上的支撑板，底板和支撑板上分别设置有相配合的卡槽，烤肉钎可以穿过卡槽固定在支撑板上，由于支撑板和底板之间留有间隙，支撑板上的卡槽被烤肉钎堵住，烧烤时烤肉钎上的热气上升后会从底板上的卡槽进入支撑板和底板之间的间隙中，部分从卡槽处外溢，仅有少部分会对烤肉钎传导热量，即使烧烤较长时间烤肉钎也不会很烫，避免用户取用烤肉钎时被烫到。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型实施例提供的带烤肉钎的烤钎锁盘的结构图。

图2是图1的爆炸结构示意图。

图3是本实用新型实施例提供的烤钎锁盘的俯视结构图。

其中，附图标记为：

1、底板；2、烤肉钎；3、支撑板；4、卡槽；4a、喇叭状槽口；4b、弧形槽口；5、烤钎凸台。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步说明。

请参阅图1~3所示，本实用新型提供了一种用于烤肉机上的烤钎锁盘，包括底板1以及安装在底板1上的用于支撑固定烤肉钎2的支撑板3，其中，支撑板3和底板1上分别设置有相配合的用于使烤肉钎穿过的卡槽4，并且，支撑板3和底板1之间留有间隙。

具体地，底板1用于安装支撑板3以及烤肉机上的其他装置，支撑板3的边缘部与底板1连接使得底板1和支撑板3形成一个整体，由于支撑板3和底板1之间留有间隙，使得底板1和支撑板3之间形成中空夹层；支撑板3和底板1上分别设置有一个卡槽4，卡槽4用于方便烤肉钎2穿过且竖向放置在支撑板3上，由于支撑板3上的卡槽4部分被烤肉钎2堵住，烤肉钎2下方的热气上升后经底板1上的卡槽4进入中空夹层，部分热气经卡槽4处外溢，只有少量会对烤肉钎顶部进行导热，使得烤肉钎2上热量传递少，即使长时间烧烤烤肉钎2也不会烫手。

进一步地，卡槽4包括一段喇叭状槽口4a以及一段弧形槽口4b，其中，喇叭状槽口4a的开口较大的一端位于支撑板3或底板1的边缘处，同时，喇叭状槽口4a的开口较小的一端与弧形槽口4b连通。具体地，喇叭状开口4a设置在底板1或支撑板3的边缘处，使得烤肉钎2在经侧部放入烤钎锁盘中时更加方便，弧形槽口4b则便于烤肉钎2上的圆柱形凸台卡持，使得烤肉钎2平稳地放置在烤钎锁盘上。

较佳地，弧形槽口4b的边线延伸后构成的圆的中点不在喇叭状槽口4a的边线的对称线上。在这种情况下，喇叭状槽口4a的轴线与弧形槽口4b有一定的偏离，这样可以放置烤肉钎2在转动时容易顺着喇叭状槽口4a滑出来。

进一步地，支撑板3上还设置有烤钎凸台5，卡槽4的弧形槽口4b设置在烤钎凸台5的顶部。烤钎凸台5内部中空具有一定高度，烤肉钎2固定在烤钎凸台5上的弧形槽口4b处，使得烤肉钎2的把手处与烤肉机内发热源距离更远，进一步增强了防烫效果。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。