[实用新型]一种姜汁制作装置有效

专利信息
申请号: 201520860693.1 申请日: 2015-11-02
公开(公告)号: CN205233389U 公开(公告)日: 2016-05-18
发明(设计)人: 汪壮丽 申请(专利权)人: 贵州味源食品发展有限公司
主分类号: A23N1/00 分类号: A23N1/00
代理公司: 北京联创佳为专利事务所(普通合伙) 11362 代理人: 张梅
地址: 550599 贵州省黔南布依族*** 国省代码: 贵州;52
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摘要:
搜索关键词: 一种 姜汁 制作 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种姜汁的制作装置,特别是一种姜汁中姜渣少的姜汁制作装置。

背景技术

目前,生姜姜深加工已经形成了规模,是农业产业结构中的支柱性项目之一。生姜榨汁机是加工生姜的重要设备之一。目前所使用的生姜榨汁设备大多数是采用搅拌的原理,对生姜进行搅拌粉碎,制成姜汁,但是这样制成的姜汁中常常会伴有大量的姜渣,使用时还需通过过滤将姜渣过滤之后才能使用,使工序变得复杂,且搅拌棒上的会粘附较多的姜渣,不方便清洗。也有的生姜榨汁装置是通过对辊式压榨机对生姜进行压榨,从而得制成姜汁,但是这样制作时,压榨机上往往会粘附很多姜渣,不方便清理,姜渣累积较多时,会影响设备的运转,降低设备的寿命。

发明内容

本实用新型的目的在于,提供一种姜汁制作装置。该装置制成的姜汁中姜渣含量低,且装置上粘附的姜渣易于被清除,操作简单,使用方便。

本实用新型的技术方案:一种姜汁制作装置,包括压姜装置,压姜装置的下方设有放姜装置;所述压姜装置包括机架,机架两端对称设置支座,机架一端的支座上设有第一轴,第一轴上设有第一皮带轮,第一皮带轮经皮带与第二皮带轮连接,第二皮带轮与驱动电机的驱动电机轴连接,第一轴还与驱动柄铰接,驱动柄与第一摇杆铰接,第一摇杆与第二摇杆铰接,第二摇杆经第二轴与机架另一端的支座铰接,第二摇杆的底部设有压姜板,压姜板下方放置放姜装置;所述放姜装置包括放置块,放置块上设有放姜槽,放姜槽两侧设有导轨,导轨与滚轮连接,滚轮与主轴连接,主轴一端设有从动齿轮,从动齿轮与主动齿轮啮合,主动齿轮与电机连接,电机与滑块连接,滑块与放置块侧板上的滑轨连接,放姜槽的底部设有孔,放姜槽下方设有第一收集槽,第一收集槽底部为过滤网,第一收集槽下方设有第二收集槽,放置块上设有与主轴对应的主轴移动导轨,主轴上设有清扫刷。

前述的姜汁制作装置中,所述放置块的底部还设有支撑柱。

前述的姜汁制作装置中,所述第一收集槽呈倒梯形状。

与现有技术相比,本实用新型通过启动驱动电机,从而使皮带轮运动,进而带动驱动柄转动,驱动柄带动第一摇杆运动,第一摇杆带动第二摇杆上下运动,对放姜槽中的生姜进行压榨,使姜汁流出,然后姜汁经孔进入第一收集槽中,第一收集槽内的姜汁经过滤网流入第二收集槽,然后对姜汁进行收集。经过孔和过滤网后所得的姜汁中含的姜渣比较少。当待放姜槽中的姜渣较多时,可启动电机,电机可驱动主动齿轮运动,主动齿轮带动从动齿轮转动,从动齿轮带动滚轮转动,滚轮沿导轨移动,主轴上的清扫刷对放姜槽上的姜渣进行清扫,使姜渣被清除,避免了姜渣在放姜槽中累积,操作方便,使用简单。设置支撑柱,可使放置块更稳定,从而使姜汁的制作稳定,操作安全,第一收集槽呈倒梯形状,这样可使第一收集槽的底板面积比较小,姜汁容易聚集,使姜汁容易流出。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图;

图2是放姜装置的结构示意图;

图3是放姜装置的俯视图;

图4是放姜装置的的侧视图。

附图中的标记为:1-压姜装置,2-放姜装置,3-机架,4-支座,5-第一轴,6-皮带,7-第二皮带轮,8-驱动电机轴,9-驱动电机,10-驱动柄,11-第一摇杆,12-第二摇杆,13-第二轴,14压姜板,15-放置块,16-放姜槽,17-导轨,18-滚轮,19-主轴,20-从动齿轮,21-主动齿轮,22-电机,23-滑块,24-滑轨,25-孔,26-第一收集槽,27-过滤网,28-第二收集槽,29-主轴移动导轨,30-清扫刷,31-支撑柱。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明,但并不作为对本实用新型限制的依据。

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