[发明专利]一种补益气血保健茶及其制备方法

权利要求书

1.一种补益气血保健茶，其特征在于：该保健茶配方的重量组分：大枣20-40份、葡萄干 16-24份、山楂16-20份、枸杞子16-20份、陈皮6-10份、干姜6-10份。

2.根据权利要求1所述的补益气血保健茶，其特征在于：所述保健茶配方的重量组分： 大枣40份、葡萄干16份、山楂16份、枸杞子16份、陈皮6份、干姜6份。

3.根据权利要求1所述的补益气血保健茶，其特征在于：所述保健茶配方的重量组分： 大枣32份、葡萄干16份、山楂16份、枸杞子16份、陈皮10份、干姜10份。

4.根据权利要求1所述的补益气血保健茶，其特征在于：所述保健茶配方的重量组分： 大枣28份、葡萄干20份、山楂20份、枸杞子20份、陈皮6份、干姜6份。

5.根据权利要求1所述的补益气血保健茶，其特征在于：所述保健茶配方的重量组 分：大枣24份、葡萄干24份、山楂16份、枸杞子20份、陈皮6份、干姜10份。

6.根据权利要求1所述的补益气血保健茶，其特征在于：所述保健茶配方的重量组 分：大枣20份、葡萄干20份、山楂20份、枸杞子20份、陈皮10份、干姜10份。

7.一种补益气血保健茶的制备方法，其步骤：

1）净制：取保健茶原料按中国药典标准和国家标准选取；

2）炒制：山楂：取净山楂，置锅内用文火炒山楂,目测表面呈黄褐色或带有焦斑、具香气 时，取出，放凉；干姜：取油制的二级河砂，用武火加热至滑利时，加入净干姜，炒至干姜表面 发泡鼓起、手捏有弹性、表面微黑色、内部棕褐色，筛去砂，摊凉；

3）切制与干燥：每10Kg陈皮喷水1.2Kg，吸收软化切制成0.5-0.8cm宽的片；每10Kg炒制 的山楂喷水0.8Kg、干姜喷水0.6Kg，吸收软化后送入剪切设备剪切成3-7mm的颗粒；大枣直 接装入切药机内，切成3-7mm的颗粒；将山楂颗粒、干姜颗粒分别送入热风干燥箱中进行干 燥，干燥温度为80℃，将大枣颗粒、陈皮片、葡萄干、枸杞子分别送入减压干燥设备中干燥， 干燥温度为60℃；干燥期间其均使用快速水份测定仪快速测定水份，葡萄干、枸杞子、大枣 颗粒水份在10.0%及以下时停止干燥并干燥保存，山楂颗粒、干姜颗粒和陈皮片水份在8.0% 及以下时停止干燥并干燥保存；

4)陈皮提取：按保健茶配方的重量组分称取干燥备用的陈皮片，每Kg干重陈皮加入 30kg75%的乙醇溶液，热回流提取，提取温度为85±2℃，每次120分钟，提取2次，趁热过滤合 并滤液；浓缩并挥发干提取液，收集粗提取物，取粗提取物放入热风干燥箱内进行干燥，干 燥温度为75℃，烘6小时后收集并称量陈皮粗提取物；取陈皮粗提取物，每1g陈皮粗品粉末 加入95%乙醇100ml，在200r/min的搅拌转速下洗涤20min，过滤，收集滤液，并在4℃下冷却 静置4h，浓缩挥发提取液并回收乙醇，再次重复乙醇洗涤操作，然后采用相同的搅拌转速、 洗涤时间及用量，用蒸馏水洗涤1次，过滤，收集的沉淀为陈皮提取物，再使用热风干燥机进 行干燥，温度设为80℃，烘4小时后干燥保存；

5）陈皮提取物溶解：取陈皮提取物，慢慢加入98%的乙醇溶液并搅拌，直至陈皮提取物 完全溶解；

6）提取物吸附与干燥：按保健茶配方的重量组分分别称量经步骤3）处理后的山楂颗 粒、干姜颗粒，使其充分均匀混合，再将混合物均匀平铺1-1.5cm厚，放在35℃室内塑料皮 上，然后使用喷雾设备将陈皮提取物溶解液均匀喷洒在混合物表面，使混合物均湿润，再使 用电风扇吹使空气流速加快，目测混合物表面无明显水迹时，关闭风扇，将山楂与干姜混合 物收集成堆，翻炒混匀后再平铺在塑料皮上,继续喷洒提取物溶解液，继续上述操作直至提 取物溶解液完全喷洒完，且目测混合物表面无明显水迹时，将混合物送入热风干燥箱内干 燥，干燥温度为80℃，使用快速水份测定仪监测水份，当水份在8.0%及以下时停止干燥，并 干燥保存；

7）拼配：取出干燥保存的吸附陈皮提取物的干姜、山楂混合物料，过30目筛后备用，并 按保健茶配方的重量组份称量所需的枸杞子、葡萄干、大枣以及吸附陈皮提取物的干姜、山 楂混合物料，充分混合，干燥保存；

8）包装：将步骤7）混合好的物料用非热封型茶叶滤纸分装；再使用复合铝箔纸进行外 包装，即得到补益气血保健茶；

9）杀菌：将步骤8）分装好的保健茶送入杀菌设备中进行杀菌，杀菌时间为30分钟；

10）最后检验合格后装盒装箱入库。