[发明专利]利用豆粕制备诱食剂的方法

说明书

技术领域

本发明涉及生物质技术领域，尤其是一种利用豆粕制备诱食剂的方法。

背景技术

豆粕是用大豆榨取豆油后得到的一种副产品，也是一种生物质。豆粕富含蛋白质、纤维素、糖类等营养物质，一般都是用它来作饲料使用。豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大，用途最广的一种，它是制作牲畜与家禽饲料的主要原料，还可以用于制作糕点食品，健康食品以及化妆品和抗菌素原料，但是利用豆粕制备诱食剂的方法还尚未见报道。

发明内容

本发明的目的是提供一种利用豆粕制备诱食剂的方法，这种利用豆粕制备诱食剂的方法可以提供一种新的制备诱食剂的方法。

为了解决上述问题，本发明采用的技术方案是：

本发明利用豆粕制备诱食剂的方法为：将豆粕加入发酵罐中，加水，搅拌均匀，加入蛋白酶进行水解，再接种青霉进行发酵，最后干燥。

上述技术方案中，更具体的技术方案还可以是：蛋白质水解时间为1小时～2小时，pH值为3～5。

进一步的，发酵接种量为15％，发酵温度为30℃～37℃，通风比为1：0.3，pH值为4～5.5，发酵培养时间为20小时～30小时。

更进一步的，干燥至含水量为5%～8%。

由于采用了上述技术方案，本发明与现有技术相比具有如下有益效果：

1、本发明以豆粕为原料制备诱食剂，提高了豆粕的利用率。

2、本发明首先用蛋白酶将豆粕中的蛋白质水解成氨基酸，然后用青霉进行发酵，青霉产生的纤维素酶将豆粕中的纤维素水解为小分子葡萄糖，然后再干燥至含水量为5%～8%，所得诱食剂含有多种氨基酸，具有一定的醇香味，可用于诱食鱼类、鸟类和害虫类等，适口性好、取食量大，使诱食剂在快速有效的传播，诱食效果显著。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步详述：

实施例1

本实施例诱食剂的制备方法为：将豆粕加入发酵罐中，加水，搅拌均匀，加入蛋白酶进行水解，调整pH值至3，水解1.5小时，再接种青霉，发酵17小时，干燥至含水量为5%。

本实施例发酵接种量为15％，发酵温度为30℃，通风比为1：0.3，pH值为4。

实施例2

本实施例诱食剂的制备方法为：将豆粕加入发酵罐中，加水，搅拌均匀，加入蛋白酶进行水解，调整pH值至4.2，水解1小时，再接种青霉，发酵15小时，干燥至含水量为7%。

本实施例发酵接种量为15％，发酵温度为34℃，通风比为1：0.3，pH值为4.8。

实施例3

本实施例诱食剂的制备方法为：将豆粕加入发酵罐中，加水，搅拌均匀，加入蛋白酶进行水解，调整pH值至5，水解2小时，再接种青霉，发酵20小时，干燥至含水量为8%。

本实施例发酵接种量为15％，发酵温度为37℃，通风比为1：0.3，pH值为5.5。