[发明专利]一种改善记忆功能的保健食品

说明书

本发明提供了一种保健食品，它主要由如下重量份的原料所制成：兔丝子20份、杜仲10‑30份、仙灵脾10‑20份、天麻15‑25份、枸杞子5‑15份、黄精10‑20份、大豆30‑50份、花生20‑30份、山药粉10‑20份、胶原蛋白粉10‑20份、乳酸亚铁0.06‑0.1份、葡萄糖酸锌0.04‑0.1份、维生素0.1‑0.5份。本发明还提供了该保健食品的制备方法及其在制备改善记忆功能保健食品中的应用。与现有技术相比，本发明所得的保健食品，无毒副作用，既有营养价值，又能够有效抗疲劳，改善记忆功能。

技术领域

本发明涉及一种保健食品，具体涉及一种能够改善记忆功能的保健食品及其制备方法，属于保健食品领域。

背景技术

保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。保健食品与普通食品、药品有着本质的区别。保健食品是指具有特定保健功能的食品，作为食品的一个种类，保健食品具有一般食品的共性，既可以是普通食品的形态，也可以使用片剂、胶囊等特殊剂型。

随着现代社会生活和工作压力增大，记忆力衰退不仅出现在老年人群体中，越来越多的青年人中，也出现记忆力衰退，亚健康的人群越来越广。因此，不仅老年人和学生需要改善记忆功能，在大量青年人中，对改善记忆功能的需求也越来越迫切。

使用药物来改善记忆功能，不仅不方便，而且常常会伴随一系列的副反应，给患者日常生活带来痛苦。

发明内容

发明目的：为了克服现有技术中存在的不足，本发明提供一种改善记忆功能的保健食品及其制备方法。

技术方案：为实现上述目的，本发明提供了一种保健食品，它主要由如下重量份的原料所制成：

兔丝子20 份、杜仲10-30 份、仙灵脾10-20 份、天麻15-25 份、枸杞子5-15 份、黄精10-20 份、大豆30-50 份、花生20-30 份、山药粉10-20 份、胶原蛋白粉10-20 份、乳酸亚铁0.06-0.1 份、葡萄糖酸锌0.04-0.1 份、维生素0.1-0.5 份。

作为优选，所述保健食品主要是由如下重量份的原料所制成：

兔丝子20 份、杜仲15-25 份、仙灵脾12-18 份、天麻18-22 份、枸杞子8-12 份、黄精12-18 份、大豆35-45 份、花生22-28 份、山药粉12-18 份、胶原蛋白粉12-18 份、乳酸亚铁0.07-0.09 份、葡萄糖酸锌0.06-0.08 份、维生素0.2-0.4 份。

作为另一种优选，所述维生素为维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B12 和维生素E 中的一种或几种。

本发明还提供了所述保健食品的制备工艺，它主要是由以下步骤所组成：

(1) 按比例称取兔丝子、杜仲、仙灵脾和天麻，加入6-10 倍体积的60-80％乙醇回流提取1-3 次，每次1-3 小时，合并提取液，回收乙醇至无醇味，得醇提液和残渣；

(2) 上述残渣和枸杞子、黄精混合，加入8-12 倍体积的水回流提取1-3 次，每次1-3小时，合并提取液，得水提液，与上述醇提液合并，浓缩至相对密度为1.10-1.16 的总浸膏；

(3) 大豆和花生研磨颗粒，加入到上述总浸膏中，最后加入山药粉、胶原蛋白粉、乳酸亚铁、葡萄糖酸锌和维生素，混匀，干燥，制粒，得总颗粒，即得。

作为优选，所述总颗粒按照常规制剂方法制成片剂、胶囊剂、丸剂、颗粒剂或散剂。

本发明最后提供了所述保健食品在制备改善记忆功能保健食品中的应用。营养价值，又能够有效抗疲劳，改善记忆功能。

具体实施方式