[发明专利]一种泡椒凤爪浸泡液在审
| 申请号： | 201611006656.X | 申请日： | 2016-11-16 |
| 公开（公告）号： | CN106616784A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 冯建琼 | 申请（专利权）人： | 贵州芙蓉江生态食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/00 | 分类号： | A23L27/00;A23L13/40;A23L13/20;A23L33/10 |
| 代理公司： | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙)50217 | 代理人： | 蒙捷 |
| 地址： | 563499 贵*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 凤爪 浸泡 | ||
1.一种泡椒凤爪浸泡液，其特征在于主要由以下重量份的原料制成：淡水鱼汤130-150g、虾皮10-20g、食用盐20-25g、泡椒5-10g、花椒1-3g、姜粉3-5g、蒜粉3-5g、异VC钠5-7g、食用香精1-2g、乙基麦芽酚0.5-1g、白酒3-5g、食用醋酸2-3g和适量的水。
2.根据权利要求1所述的泡椒凤爪浸泡液，其特征在于：还包括以下重量份的原料：生龙骨5-8g、枸杞子3-5g、益智仁2-3g、丹参4-6g、炙龟板3-5g。
3.根据权利要求1所述的泡椒凤爪浸泡液，其特征在于：各原料的重量份如下：淡水鱼汤140g、虾皮18g、食用盐23g、泡椒7g、花椒2g、姜粉4g、蒜粉4g、异VC钠6g、食用香精1.5g、乙基麦芽酚0.8g、白酒4g、食用醋酸2.5g和适量的水。
4.根据权利要求1所述的泡椒凤爪浸泡液，其特征在于：各原料的重量份如下：淡水鱼汤130g、虾皮10g、食用盐20g、泡椒5g、花椒1g、姜粉3g、蒜粉3g、异VC钠5g、食用香精1g、乙基麦芽酚0.5g、白酒3g、食用醋酸2g和适量的水。
5.根据权利要求2所述的泡椒凤爪浸泡液，其特征在于：各原料的重量份如下：淡水鱼汤140g、虾皮18g、食用盐23g、泡椒7g、花椒2g、姜粉4g、蒜粉4g、异VC钠6g、食用香精2g、乙基麦芽酚0.8g、白酒4g、食用醋酸2.5g、生龙骨7g、枸杞子4g、益智仁2g、丹参5g、炙龟板4g和适量的水。
6.根据权利要求2所述的泡椒凤爪浸泡液，其特征在于：各原料的重量份如下：淡水鱼汤130g、虾皮10g、食用盐20g、泡椒5g、花椒1g、姜粉3g、蒜粉3g、异VC钠5g、食用香精1g、乙基麦芽酚0.5g、白酒3g、食用醋酸2g、生龙骨5g、枸杞子3g、益智仁2g、丹参4g、炙龟板3g和适量的水。
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